Новая запись
Nellon
Nellon
Пельмешки без спешки 24 апр 11
Подписаться

Карп по-мадьярски

＋
34
376
38
15
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • blackbabay
    blackbabay
    24 апр 11
    Очень долго Вы его запекали. Зачем?
    Ответить
    ＋
    • Nellon
      Nellon АВТОР
      blackbabay 24 апр 11
      Сама рыба готовится быстро — это верно. Но она не должна быть слишком сочной — в противном случае не "возьмет" чесночно-уксусную смесь. Время выбрано опытным путем, все зависит от конкретной печи. Могу сказать одно — это один из любимых рецептов моей семьи и моих друзей. Попробуйте :)
      Ответить
      ＋
  • satsh
    satsh
    24 апр 11
    Хорошее блюдо, но заглавная....Прямо ПИЛА-6
    Ответить
    ＋
  • pensioner58
    pensioner58
    24 апр 11
    Наш метод. Спасибо!
    Ответить
    ＋
  • 196990
    196990
    24 апр 11
    Знаю что вкусно получается, когда рыбу смазывают майонезом с чесноком. Про уксус не слышала, попробую обязательно. А с другой рыбой получится?
    Ответить
    ＋
    • Nellon
      Nellon АВТОР
      196990 24 апр 11
      С большой, жирной и речной — да. Например, толстолобик. Мелкая превратиться в чипсы. Морскую так не пробовал.
      Ответить
      ＋
      • coom_mf
        coom_mf
        Nellon 24 апр 11
        подтверждаю, белый амер только сделал по данному рецепту, очень вкусно спс, и мелкие кости растворяются
        Ответить
        ＋
  • lapushka_
    lapushka_
    24 апр 11
    а при какой температуре его так долго мучить?)
    Ответить
    ＋
    • lapushka_
      lapushka_
      lapushka_ 24 апр 11
      зы: предпоследнее фото мне больше всех нравится)
      Ответить
      ＋
      • Nellon
        Nellon АВТОР
        lapushka_ 24 апр 11
        Рыба очень вкусная и холодная, увы — до холодной не "доживает" )
        Ответить
        ＋
    • Nellon
      Nellon АВТОР
      lapushka_ 24 апр 11
      Термометр накрылся, поэтому ставлю на максимум, а затем просто смотрю — получается чуть больше 1 часа.
      Ответить
      ＋
  • pilgrim2003
    pilgrim2003
    24 апр 11
    Блин, теперь не засну. Постараюсь считать баранов:)
    Ответить
    ＋
Сделано с NoNaMe