Я сильно люблю когда блюдо в одной посуде готовится и много много разных овощей.
Можно медитировать в своё удовольствие пока все это шинкуешь, ничего не надо срочно мешать-сливать-остужать-добавлять.
Кастрюля с тооолсттым дном подойдет вместо казана?
Слушайте, забаньте его кто-нибудь! :)
С утра такие вещи читать/смотреть — вредно для организьму! :)
И димляма, и лагман, и, конечно, плов шикарны!
Браво!
Ты это.... лучше фотоаппарат возьми и на кухню двигай. Нечего отмазываться, не в военкомате. Кончились загашники — организовывай новые, а то иш ты, придумал: «Больше не буду».
Задумчиво... Надо за перцами сходить. И за капустой..
Лукавишь, ой лукавишь! У кого есть правильные руки, навык готовки и работает фантазия на кухне, то в принципе невозможно прекратить делать интересные блюда (как яркий пример Иваныч)))))
Так что, ждем от тебя много нового и вкусного!!!
по мне лучше всего баранина или говядина, но с бараньим жиром (я его специально собираю для таких случаев, аромат баранины-лучший для всех этих восточных блюд и превосходно сочетается с восточными травами-приправами)
свинина-на последнем месте в списке выбора