>>ез полноценного животного белка плохо растут дети, падают духом мужчины
Поржал. Рассмешил. Я мяса не ел 4 года, здоровье прекрасное, вес — 95кг при росте 182. Прекрасно себя чувствую а дети вообще не ели мяса никогда в жизни вообще
Проработав 8 лет в мясо молочной отрасли на самых крупных производствах как в европе так и в ЕСНГ могу сказать стать полная вода видать заказная . (Паста+Копи)
Бывает этой селитры столько добавят в колбасу, карбонат или проч. копченость, что язык обжигает — и долго жжет если даже только лизнешь, так что нейтрализоваться может только определенное малое количество. Есть и такое понятие как "синдром китайского ресторана" — из вики (англ. Chinese restaurant syndrome), также известный как синдром глутамата натрия — это набор симптомов, включающих в себя головную боль, покраснение лица, потоотделение, чувство тяжести в области рта.
А что касается кошерности и халальности — гон полнейший, та же колбаса с той же химией, ток позиционируется по другому. Типа кошерный аспирин или "халальная водка" ;) если бы туда химию не добавляли — была бы она серая или даже черная как суджук. Кошерный — халальный это просто выполнение определенных правил забоя скота, т.е. правильно слить кровь — но никак не "другая" колбаса.
"...6. Многих пугает нитрит натрия, который добавляют в колбасу и сосиски для придания им розового цвета. Пугаться не стоит — это соединение в колбасе практически нейтрализуется. А без добавок нитрита мясные изделия не имели бы аромата и были бы неаппетитного цвета — серого вареного мяса..." — а без добавления химии это просто мясо!!!
колбаса — это как правило способ использования не сильно качественного мяса растянутый по времени.
Понравилась фраза с другой ветки: Читал в детстве, что успехи химии настолько сильны, что в будущем вся еда будет сделана искусственно, читал это и думал — эх, не доживу. Дожил — бл-ь!
3. Мясные полуфабрикаты лучше покупать на вес, а не фасованные — на упаковках проще переклеить этикетку, если продукт просрочен. К тому же в них вы не сможете оценить ни вид, ни запах.
На развесных даже и переклеивать ничего не надо. Недаром сетевые магазины фасованую просрочку переделывают в развесную
Не знаю как там щаз, но в "бандитские 90-е" завозили нам фашисткие сосиски копченые в жесть-банках копченые компании STRUIK. Пальчики оближешь! Тут же вспоминаются банки на 5 кг Югославского (Ого!) производства ветчина. Ну и где она? Не Югославия ессно. И это только два примера. Как только начали борьбу за "отечессноно производителя", задушили импорт налогами и таможней. Что-нибудь приличное можно купить только в "Интерфуде", но за какие деньги... Вот и жрем всякое дерьмо. Кто был и жил за бугром — знает. Да, овощи и фрукты пластмассовые, но ведь есть и выбор. Ферри местного розлива можно только жопу отмывать.
О как интересно!: "мясо из далекой Аргентины ... плывет к нам морем, но сохраняет свои качества до 100-120 суток... У нас эту технологию попробовал внедрить один крупный производитель не так уж далеко от Москвы. Но пробки и проверки на дорогах и прочие обстоятельства сделали задачку пока невыполнимой." А из Аргентины оно сразу с корабля в супермаркет, без проверок на дорогах? Так что ли?
Комментарии
Поржал. Рассмешил. Я мяса не ел 4 года, здоровье прекрасное, вес — 95кг при росте 182. Прекрасно себя чувствую а дети вообще не ели мяса никогда в жизни вообще
Понравилась фраза с другой ветки: Читал в детстве, что успехи химии настолько сильны, что в будущем вся еда будет сделана искусственно, читал это и думал — эх, не доживу. Дожил — бл-ь!
На развесных даже и переклеивать ничего не надо. Недаром сетевые магазины фасованую просрочку переделывают в развесную