-
H29 мар 11спасибо!
жаль, что в нашей деревне спаржу не достать..... придецца ждать своего урожая...... -
-
H29 мар 11на вкус — мясо с овощами.... самое идеальное сочетание (имхо, конечно же)... ;0)
-
-
-
idknet33 АВТОР29 мар 11Для vikklu: Для вашего сведения, существует множество сортов авокадо. Вас вероятно смутила зеленная кожура, так у этого сорта, она не темнеет, остается зеленой, даже когда внутри уже каша.В рецепте был использован вполне спелый авокадо, переспелый, в салаты такого плана не годится.-
30 мар 11Я сделал такой вывод по методу очистки шкурки. Обычно, у спелого она отделяется очень легко при помощи ложки, а вы использовали нож, значит, авокадо был неспелый.
А ещё я люблю салат огурец+помидор+брокколи+сольчёрныёперец+авокадо, порезанный кубиками. Заправлять только оливковым маслом первого холодного отжима, даёт непередаваемый оттенок вкуса, смешиваясь с авокадо.
-
Сделано с
NoNaMe