кто говорит про яд?Не знаете биохимии-не надо вякать.Хлорид натрия необходим организму после запоя+калий,магний,кальций и т.д. Капельницу ставят тот же состав,регидрон-тот же состав.Иначе-смерть.
Никто не возражает против рассольников, потому что соли в нем столько же, сколько и в простом супе или борьще.
Учите химию и варите супы по чаще, тогда будет все понятно.
То, что пьют из банки с огкурцами — для засолки берется повышенное содержание соли и называется высокой концентрацией соли. А если сварить рассольник с чистого рассола-его никто есть не будет.
Я не очень понял, чего народ так за рассол волнуется? Есть же такое старинное русское блюдо как рассольник, где огуречный рассол — не последнее дело. А щи? Как можно представить щи без капустного рассола?
Этот рецепт, у тех, кто не знает что такое здоровый образ жизни. Водка -литрами, сало-килограммами и сверху рассол, чтобы доканать организм до конца. Только не понятно, когда такие "орлы" заболевают, они от врача ждут помощи, но таким пофигистам, крышка гроба — последнее лекарство.
рассол + соль + сало = ЯД — без спирта — да, яд. Надо же всё это чем-то растворять.
Вспомнился мне рассказ знакомого медика, когда он был ещё студентом, их водили в морг трупы вскрывать.
— Приводят студентов в морг, вскрывает препод первый труп упитанного араба. Отрезает от сердца толстый такой сосуд, надавливает на него — из сосуда вылазит жир вперемежку с кровью.
Препод говорит: "Вот, видите, господа студенты, арабы, как известно народ из-за веры непьющий, поэтому при переходе на нашу пищу у данного субьекта начал откладываться холестерин на стенках сосуда, что и вызвало закупорку с последующим летальным исходом, а в остальном — здоровый организм, ещё жить и жить, а теперь перейдём к вскрытию следующеко трупа".
Достают бомжа-алкаша какого-то, вскрывают — препод отрезает печень и показывает студентам. Печень чёрная и совершенно не упругая, крошится в пальцах. Препод говорит: " А вот вам пример безмерного употребления спирта человеком — совершенно разложена печень — церроз, зато какие чистые стенки сосудов, надеюсь теперь вы понимаете как важно сбалансированное питание" :-)
Хочу лишь заметить две вещи. Превое (к qwerty26), рассол плюс соль — даже звучит нездОроово :-) А просто рассол (уже салёный по определению) — самое то!
Второе (к TrollHunter), могу заявить с уверенностью на сто процентов, как в прошлом студент Меда, что в морг не водят трупов вскрывать (труп забирают из морга (который скорее всего в подвале той же анатомки), несут/передвигают в препараторскую, а там уже режут). Помню даже какое-то своё свободное время проводил в анатомке — настолько это интересно. Жаль док полностью противоположный упомянутой теме, а то я бы мог и историй рассказать о том кого куда водят и зачем :-)
Но есть вопросик — от рассола мясо не пересоленным получается? Все-таки в заготовки соли кладется обычно больше, чем при готовке блюда. Или же надо варьировать количество рассола, т.е. не бУхать всю банку?
"Чтобы меньше пили воды"- в корне не правильно -наоборот ,в жару происходит интенсивная отдача жидкостей организмом и с потом выходят микроэлементы ,поэтому пить надо часто и больше .....
Комментарии
Учите химию и варите супы по чаще, тогда будет все понятно.
То, что пьют из банки с огкурцами — для засолки берется повышенное содержание соли и называется высокой концентрацией соли. А если сварить рассольник с чистого рассола-его никто есть не будет.
рассол + соль + сало = ЯД
Этот рецепт, у тех, кто не знает что такое здоровый образ жизни. Водка -литрами, сало-килограммами и сверху рассол, чтобы доканать организм до конца. Только не понятно, когда такие "орлы" заболевают, они от врача ждут помощи, но таким пофигистам, крышка гроба — последнее лекарство.
Вспомнился мне рассказ знакомого медика, когда он был ещё студентом, их водили в морг трупы вскрывать.
— Приводят студентов в морг, вскрывает препод первый труп упитанного араба. Отрезает от сердца толстый такой сосуд, надавливает на него — из сосуда вылазит жир вперемежку с кровью.
Препод говорит: "Вот, видите, господа студенты, арабы, как известно народ из-за веры непьющий, поэтому при переходе на нашу пищу у данного субьекта начал откладываться холестерин на стенках сосуда, что и вызвало закупорку с последующим летальным исходом, а в остальном — здоровый организм, ещё жить и жить, а теперь перейдём к вскрытию следующеко трупа".
Достают бомжа-алкаша какого-то, вскрывают — препод отрезает печень и показывает студентам. Печень чёрная и совершенно не упругая, крошится в пальцах. Препод говорит: " А вот вам пример безмерного употребления спирта человеком — совершенно разложена печень — церроз, зато какие чистые стенки сосудов, надеюсь теперь вы понимаете как важно сбалансированное питание" :-)
Хочу лишь заметить две вещи. Превое (к qwerty26), рассол плюс соль — даже звучит нездОроово :-) А просто рассол (уже салёный по определению) — самое то!
Второе (к TrollHunter), могу заявить с уверенностью на сто процентов, как в прошлом студент Меда, что в морг не водят трупов вскрывать (труп забирают из морга (который скорее всего в подвале той же анатомки), несут/передвигают в препараторскую, а там уже режут). Помню даже какое-то своё свободное время проводил в анатомке — настолько это интересно. Жаль док полностью противоположный упомянутой теме, а то я бы мог и историй рассказать о том кого куда водят и зачем :-)
А вскрывали и в моргах тоже — у нас был морг от суд мед экспертизы ,куда нас водили на вскрытие ... так что расказаному вполне верю ...:)))))
Но есть вопросик — от рассола мясо не пересоленным получается? Все-таки в заготовки соли кладется обычно больше, чем при готовке блюда. Или же надо варьировать количество рассола, т.е. не бУхать всю банку?