Перед первым использованием ополосните чугунное изделие теплой водой и высушите его.
Несмотря на то, что на заводе-изготовителе вся чугунная посуда слегка смазывается растительным маслом, обязательно еще раз смажьте внутреннюю поверхность изделия растительным маслом и дайте ему впитаться в поверхность чугуна, после чего можете начинать работу с посудой.
Чугунные изделия без деревянных ручек можно использовать в духовке.
Все чугунные изделия могут использоваться на керамических плитах. Чугунная посуда протестирована и на других типах плит (газовых, индукционных, электрических).
Не используйте чугунные изделия для хранения продуктов! Это может привести к появлению ржавчины. Если ржавчина все-таки появилась, смойте ее моющим средством, затем прокалите посуду с растительным маслом в течение 1,5-2 часов при температуре 150-200 °С.
Уход за чугунной посудой:
Для мытья чугунных изделий используйте только горячую воду и моющую щетку (но не металлическую!). Используйте моющее средство только в том случае, если есть сильные загрязнения.
После мытья обязательно насухо вытрите чугунное изделие.
Не забывайте регулярно протирать чугунное изделие растительным маслом.
Используйте для приготовления в чугунной посуде растительное, сливочное масло или маргарин.
Никогда не мойте чугунную посуду в посудомоечной машине!!! Это может вызвать ржавчину!
ВНИМАНИЕ!!!Появление ржавчины на чугунной посуде не является дефектом. Ржавчина — следствие неправильной эксплуатации и ухода за чугунной посудой.
На наших еще написано: Помыть, насухо вытереть, смазать чем то жирным (лучше животным жиром) из нутри и снаружи и поставить в духовку вверх дном (подстелив фольгу на полочку ниже) на час при температуре 150. Это должно предохранить от дальнейшего прилипания ко дну и стенкам.
Свекровь учила меня, ччто можно просто в новой чугунной сковороде пожарить лука и все будет отлично. Даже блины к ней прилипать не будут. А еще старая сковородка покрыта такой окалиной, если использовалась на газовой плите или в печке, на плите печки. Чтобы ее убрать, то нужно положить сковородку в кастер, чтоб она там прогорела, окалина сгорит и можно, когда остынет, пожарить на ней лука и использовать.
196990 (Domina) , ludmilav26 (LudmilaV) СПАСИБО за ответы про микроволновку !
Для меня это ценная информация .
astra07 (Нюша) я думаю , даже если они буду одинаковые по эл. характеристикам , то время на прогрев у " микроволновки в режиме гриль " будет меньше за счет меньшего объема.
Ой мои тоже выпечку любят особенно дрожжевую .
ovimu У мня вот какая была Samsung M187DNR
Функция " Пароварка " самая востребованная хоть и мантоварка дома имеется .
в колотульнике было одно яйцо, сварили с дочей, выдулось на раз! прикольно, буду друзей удивлять. с картофелем пока не экспериментировал. Спасибо за пельмешник!
лично для меня гриль оказался не нужен, конвекция тоже, вообще ничего не нужно в печке, если есть хорошая духовка. Использую только для разогрева и еще чтоб довести до готовности некоторые блюда, если нужно по-быстрому. Например, драники с мясом на 3 минуты на максимальную мощность, чтоб наверняка мясо в них было не сырое. Сегодня беляши туда засунула, потому что сделала их очень пухлыми, мяса внутрь много положила. Тоже на 3 минуты.
100% много знакомых покупало разные мироволновки с кучей функций, результат 1, пользуются тока для разогрева....так что покупай недорогую надёжную машинку с минимумом функций.... а если нужна фунциональность, гриль и конвекция....лучше купить духовку...
А я пользуюсь всеми функциями, хотя когда покупала все тоже твердили про ненужные навороты И скажу, что когда к грилю и конвекции добавлены микроволны эффект отличный, просто в духовке такого не добьешься. Все три функции включаются и вместе, и по отдельности, так что можно пользоваться и как обычной электрической духовкой. Еще в ней есть вертел-- функция шашлыка. Я очень довольна.
Ой, а еще хочу похвастаться, где же меня лучше поймут в данном вопросе, ко мне в пятницу сковородка приехала, по интернету заказанная, чугунная. Какая же это прелесть!!! Все время стремилась к чему то современному, думала т е х н о л о г и и , теперь все тефали в мусор, поменяю все на чугун.
Сейчас меня засмеют, что никогда чугунной сковородой не пользовалась)
1-Микроволновый нагрев обычный,2- духовка и 3- у нас это называется "combination",т.е как бы одновременно духовка и мирковолновка.
Почему не очень удобно, потому что для духовки и combination надо специальные решетки и поддон ставить. При чем если включаешь как духовку, то в одном порядке их ставишь, если 3 в другом. Как то хлопотно. Кухонные принадлежности и аппаратура должны быть удобными. Я думала буду пользоваться летом, что бы духовку не греть, но это штука тоже сильно греется. Ну,а сейчас на кухне поставили хороший кондиционер так даже летом не включаю.
Вот модель с хлебопечкой и духовкой врядли меньше будет тянуть эл.энергии. Вы посмотрите на ее характеристики и сравните со своей плитой.
У меня тоже электрическая Whirlpool. Пеку часто и много, потому что дети большие, едят вдвое больше меня, да и муж любитель пирожков. У нас тариф ночью в 2 раза дешевле, поэтому стиралку и посудомойку запускаю ночью. Жаль, что пирожки ночью не могу печь))
Когда используется СВЧ (микроволны), то фольгу нельзя. Через нее не проникают микроволны. Есть специальная пленка с маленькими дырочками для СВЧ. Продается в рулонах по нескольку метров.
В том то и дело, что в моей при режиме духовка алюминия нельзя. То есть по логике духовка ведь. Они рекомендуют орг.стекло прозрачное. У меня старые им лет 15 формочки из орг.стекла коричневые. Вот в них тоже нельзя)
Думаю, что технология еще не совершенная. Они же эти комбинированные микроволновки не так давно придумали, может лет через... будут лучше или откажутся от них перестанут выпускать))
Я нашла на сайте производителей упаковки из фольги для продуктов, что можно использовать при определенных условиях. Но видимо это касается современных микроволновок. Кину ссылку в личку.
До меня как то не дошло что значит при приготовлении в СВЧ "Если упаковка изготовлена из такого материала, как фольга алюминиевая пищевая, то ее глубина не должна быть больше 3 сантиметров"
Конечно логично, но как тогда продают разную снедь в таких высокиньких, см 5-8, контейнерах из фольги и их можно в СВЧ разогревать..................................?
Нужно выкладывать в другую посуду. Вобщем картина такая: Продукт в коробочке из фольги будет надежно защищен от микроволн. Сама коробочка сильно разогреется и даже может проскакивать искра. Микроволны будут проникать только сверху и только под прямым углом к поверхности еды, если коробочка высокая. Вобщем неэффективное использование микроволновки налицо. Попробую картинку нарисовать.
Хорошие девайсы! Вот на первой выкладке я задумался: Если такой же станок для бритья сделать? Первый раз наверно больно будет, а потом привыкнешь. Ты, док как думаешь?
Комментарии
Перед первым использованием ополосните чугунное изделие теплой водой и высушите его.
Несмотря на то, что на заводе-изготовителе вся чугунная посуда слегка смазывается растительным маслом, обязательно еще раз смажьте внутреннюю поверхность изделия растительным маслом и дайте ему впитаться в поверхность чугуна, после чего можете начинать работу с посудой.
Чугунные изделия без деревянных ручек можно использовать в духовке.
Все чугунные изделия могут использоваться на керамических плитах. Чугунная посуда протестирована и на других типах плит (газовых, индукционных, электрических).
Не используйте чугунные изделия для хранения продуктов! Это может привести к появлению ржавчины. Если ржавчина все-таки появилась, смойте ее моющим средством, затем прокалите посуду с растительным маслом в течение 1,5-2 часов при температуре 150-200 °С.
Уход за чугунной посудой:
Для мытья чугунных изделий используйте только горячую воду и моющую щетку (но не металлическую!). Используйте моющее средство только в том случае, если есть сильные загрязнения.
После мытья обязательно насухо вытрите чугунное изделие.
Не забывайте регулярно протирать чугунное изделие растительным маслом.
Используйте для приготовления в чугунной посуде растительное, сливочное масло или маргарин.
Никогда не мойте чугунную посуду в посудомоечной машине!!! Это может вызвать ржавчину!
ВНИМАНИЕ!!!Появление ржавчины на чугунной посуде не является дефектом. Ржавчина — следствие неправильной эксплуатации и ухода за чугунной посудой.
ИСТОЧНИК
У нас сейчас есть в продаже и маленького ,и большого диаметра , есть с рифленым дном " гриль " ..
Есть квадратные ..
У меня давным -давно ( лет 20 назад ) была чугунная , а я ,дуреха , по незнанию сгубила ее !!!
Она ЗАРЖАВЕЛА !!!
Для меня это ценная информация .
astra07 (Нюша) я думаю , даже если они буду одинаковые по эл. характеристикам , то время на прогрев у " микроволновки в режиме гриль " будет меньше за счет меньшего объема.
Ой мои тоже выпечку любят особенно дрожжевую .
ovimu У мня вот какая была Samsung M187DNR
Функция " Пароварка " самая востребованная хоть и мантоварка дома имеется .
Особенно когда нужно маленький объем приготовить.
Вот встал вопрос о покупке новой .
Сейчас выбор большой и " наворотов" всяких в них напичкано .
Подскажите какие функции нужны , а какими вы ( если они есть ) никогда и не пользуетесь ?
Духовка у меня хорошая (Kaiser) , НО большая и электрическая .
У нас тут с тарифом на Эл энергию свои заморочки ;-((
То есть духовка хороша когда пеку сразу много , например 2 противня пирожков , или булочек , хлеб большой, куличи .. ,
А вот ради одной пиццы или нескольких бутербродов ,... или пары котлет ..как то не экономично получатся .
Говорят , что есть модели где сразу и микроволновка , и духовка, и хлебопечка ..
Вот и думаю или отдельно покупать микроволновку и небольшую выносную духовку , но тогда куда все ставить ...??
А 3 в 1 , что в себя включала ?
Сейчас меня засмеют, что никогда чугунной сковородой не пользовалась)
Почему не очень удобно, потому что для духовки и combination надо специальные решетки и поддон ставить. При чем если включаешь как духовку, то в одном порядке их ставишь, если 3 в другом. Как то хлопотно. Кухонные принадлежности и аппаратура должны быть удобными. Я думала буду пользоваться летом, что бы духовку не греть, но это штука тоже сильно греется. Ну,а сейчас на кухне поставили хороший кондиционер так даже летом не включаю.
У меня тоже электрическая Whirlpool. Пеку часто и много, потому что дети большие, едят вдвое больше меня, да и муж любитель пирожков. У нас тариф ночью в 2 раза дешевле, поэтому стиралку и посудомойку запускаю ночью. Жаль, что пирожки ночью не могу печь))
Может у вас в Европе они другие.
Думаю, что технология еще не совершенная. Они же эти комбинированные микроволновки не так давно придумали, может лет через... будут лучше или откажутся от них перестанут выпускать))
Что имеется в виду под глубиной 3 см?
Главное компактно ;-)
Блин , хочу такую . На салатики корейские , на фунчезу .. .
franz.com.ua
чувствуете разницу?))) В Москве крючок за 23, а в Киеве резалка за 30. Кашмар.
Буду искать у нас .. Если найду , непременно похвастаюсь ;-)