Испекли. Пришлось одному все доесть. Фотки гораздо аппетитнее пирога. Ну из 4 человек в восторге ни одного и никому не понравилось, хотя пирог с рыбой и с большим кол-вом лука — на ура уходит. 1 смог доесть до конца.
Пардон не говорю, что не заслуживает внимания, возможно неплох и вкусен, но повелись на отзывы и фотки. Не любите лук — думайте прежде чем печь. Я люблю, но на вкус и цвет — все фломастеры разные.
А если добавить ливерки сверху, то будет луково-рыбно-печёночный пирог. Можно вареньем полить сверху. Или сгущёнкой. Название придумывайте самостоятельно.
С куриными грудками и сыром. Лук порезать кольцами, обжарить, добавить порезанную кубиками 1,5 х 1,5 грудку и немного обжарить вместе — не обязательно до готовности. Добавить специй, травок, дать немного остыть и добавить порезанный кубиками любой сыр. Колбасный или другой копченый не пойдет — испортит нежный вкус. Очень хороши сулугуни, моцарелла, брынза. Теперь начинку выкладываем в пирог — дальше все как обычно.
С капустой.
Лук полукольцами обжариваем, добавляем капусту — опять обжариваем, доводим почти до готовности. Вливаем в капусту молоко или добавляем сметану, тушим до готовности. Даем немного остыть и добавляем 1-2 сырых яйца, перемешиваем капусту.
Комментарии
только ради таких новостей и смотрю ннм. Это луч света в куче проплаченных фекалий, которые бесконечно тут вываливают.
жду новых рецептов.
С куриными грудками и сыром. Лук порезать кольцами, обжарить, добавить порезанную кубиками 1,5 х 1,5 грудку и немного обжарить вместе — не обязательно до готовности. Добавить специй, травок, дать немного остыть и добавить порезанный кубиками любой сыр. Колбасный или другой копченый не пойдет — испортит нежный вкус. Очень хороши сулугуни, моцарелла, брынза. Теперь начинку выкладываем в пирог — дальше все как обычно.
С капустой.
Лук полукольцами обжариваем, добавляем капусту — опять обжариваем, доводим почти до готовности. Вливаем в капусту молоко или добавляем сметану, тушим до готовности. Даем немного остыть и добавляем 1-2 сырых яйца, перемешиваем капусту.