Новая запись
FrauRepka
FrauRepka
Пельмешки без спешки 29 янв 11
Подписаться

Говядина с айвой

＋
52
249
21
11
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • Teletubbie
    Teletubbie
    1 фев 11
    Бум, пробовать. Спасибо.
    Ответить
    ＋
  • BT_MAX
    BT_MAX
    31 янв 11
    интересно попробовать, новый вкус будет :)
    Ответить
    ＋
  • lexy_m
    lexy_m
    31 янв 11
    почему то сразу и бесповоротно захотелось приготовить это в горшочках :)
    Ответить
    ＋
  • crazyuzver
    crazyuzver
    30 янв 11
    А кто знает в Москве айву купить вообще реально? Видел в супермаркетах но она вообще не айва она пластмасса :(
    Ответить
    ＋
  • SergGGG
    SergGGG
    30 янв 11
    спасибо, пошел на базар покупать айву
    Ответить
    ＋
  • Nellon
    Nellon
    30 янв 11
    Спасибо за интересный рецепт, осталось подождать айвы :)
    Ответить
    ＋
    • FrauRepka
      FrauRepka АВТОР
      Nellon 30 янв 11
      Подождать?Самый сезон уже вроде)
      Ответить
      ＋
    • FrauRepka
      FrauRepka АВТОР
      Nellon 30 янв 11
      За слог спасибо-с этим у меня проблема вечная.А по поводу знаков препинания не поняла,честно говоря.
      Ответить
      ＋
      • satsh
        satsh
        FrauRepka 30 янв 11
        Док не филологический.
        Ответить
        ＋
        • FrauRepka
          FrauRepka АВТОР
          satsh 30 янв 11
          Док не филологический.
          Так и филология вроде не при чём.Дое докопаться не к чему было?Типо нашёл чувак.Наблюдательный,ага.
          Ответить
          ＋
      • T
        terracon1
        FrauRepka 30 янв 11
        это он как бы намекает, что после "спасибо" и перед "с" тире не выделено пробелами :))))))))
        попробовать надоть с айвой.. только что-то она на глаза пока не попадалась, погляжу завтрась внмательней..
        Ответить
        ＋
        • FrauRepka
          FrauRepka АВТОР
          terracon1 30 янв 11
          Мдя...Умом это не понять.Ну да ладно,пусть гуляет лесом.С айвой попробуйте обязательно-очень уж вкусно получается)
          Ответить
          ＋
  • ratsnake
    ratsnake
    30 янв 11
    Помидоры лучше ошпарить кипятком, перед тем, как снимать с них кожицу. А вообще айва обладает еще одним замечательным свойством (кроме всего прочего) — если добавить ее к мясу, даже довольно жесткому, мясо станет намного мягче, нежнее что ли.
    Ответить
    ＋
    • FrauRepka
      FrauRepka АВТОР
      ratsnake 30 янв 11
      Честно говоря не представляю как снять с помидоров кожицу не ошпарив их предварительно.Описывать этот процесс не стала,потому что его и так уже все знают.
      Ответить
      ＋
  • 525225
    525225
    30 янв 11
    Ох, вкусняшка какая!
    Спасибо, что про айву напомнили, я что-то уже и забыл, когда с ней готовил. Непременно на днях повторю! И тоже хотелось бы с бараниной, конечно, но она у нас в магазинах такая страшненькая, рисковать не буду.
    Отличное блюдо!
    Ответить
    ＋
  • Lexx_095
    Lexx_095
    30 янв 11
    Фрау Репка, вы не с Узбекистана ли будете?
    Ответить
    ＋
  • miraru1
    miraru1
    29 янв 11
    Хорошо, Репка, хорошо.
    Но лавровый лист класть столь надолго — это неправильно...
    Ответить
    ＋
    • FrauRepka
      FrauRepka АВТОР
      miraru1 30 янв 11
      Спасибо.Похвала от Вас-это нечто особое).А про лавровый лист спорить ни разу не буду,но всегда думала,что правило "положить лавровый лист за 10 минут до окончания"-касается свежего листа,а сухой не сухой не даёт горечи и сильного акцента при длительном приготовлении.
      Ответить
      ＋
      • kuka
        kuka
        FrauRepka 30 янв 11
        Он особенно дает горечь, когда в холодильник убираешь. Я стараюсь каждый кусочек листа выловить.
        Ответить
        ＋
Сделано с NoNaMe