-
1 фев 11Забыли легко получаемые даже в Сибири гибриды кабачка и тыквы — "тыквачок" и "кабаква", которые появляются в результате переопыления посаженных рядом кабачка и тыквы. Тыквачок растёт на тыквенном растении при опылении пыльцой кабачка, кабаква — на кабачке при опылении тыквой. Так же, интересные гибриды "патичок" и "кабассон" образуются при взаимном опылении патиссонов и кабачков. Вот только гибриды эти не являются отдельно существующими видами, дающими стойкое потомство соответствующих форм, а являются именно гибридами. Из тыквачков получаются замечательные каши, наподобие тыквенных, из кабаквы — икра. Патички и кабассоны замечательно солить вместе с огурцами или помидорами, получается просто офигенное ассорти! :) Очень хорошо солить огурцы, помидоры и резаные патички, получается очень вкусно, но нужно добавлять немного уксуса, иначе может закиснуть :)
Сделано с
NoNaMe