Креветки, жареные на сливочном масле

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • kang2k
    22 янв 11
    Маргарита, не обращайте внимание на разных... Рецепт заслуживает опубликования, он простой и вкусный...

    Я иногда еще добавляю мелко порубленный укроп... Но и без него вкусно...

    ЗЫ. 2me_strong: Кипящая кастрюля ?! Это что то новое на кухне... У обывателя обычно бывает кипящая вода в кастрюле ;)
    Ответить
    • kang2k
      kang2k 22 янв 11
      PSS. Почему если долго не заходить на сайт, убывает карма ? Хотел + поставить, а не могу :(
      Ответить
      • vic333
        kang2k 23 янв 11
        Подсыхает, заветривается :)

        Лови плюсик :)
        Ответить
      • K
        kang2k 24 янв 11
        Добавил до 5-ти, можно плюсовать!!

        (за пару месяцев до Н.Г. "доброжелатели" почти всем убавили на 3-5 пунктов)
        Ответить
  • tamplier1990
    22 янв 11
    Было что-то похожее уже. Там было сказано что похожее блюдо подаётся в Одесском ресторане Итака. =)

    Спасибо за рецепт. Сам пользуюсь подобным, только больше красного перца и под пиво. Ммм... =)
    Ответить
  • miraru1
    22 янв 11
    В сковороду с креветками стоит добавить не только перцы, а и приправу для креветок. Да и лимонный сок (или сухое вино) туда же.

    Креветки с головой остаются много сочнее, да и поесть там можно найти чего.

    Правильный простой рецепт.
    Ответить
    • R
      ))) я делаю с головами тоже, но ума не приложу, что там можно "поесть найти чего". глаза, разве что.
      Ответить
      • astra07
        может мозги?
        Ответить
      • saha5
        relistal 23 янв 11
        Вы будете очень удивлены -если узнаете ,что в креветки великолепно идет приправа для курицы...-это мне один шеф подсказал.....
        Ответить
        • Ritamargot
          Ritamargot АВТОР
          saha5 23 янв 11
          вот на днях и попробую с приправой приготовить....а то думала ....какую ж травку сыпануть к креветкам:)
          Ответить
        • miraru1
          saha5 24 янв 11
          Все готовые приправы на 70% (по весу) состоят из соли и глутамата. Дальше идет стандартная смесь. Плюс добавки, чтобы можно было разные пакетики под разными именами продавать.
          Ответить
  • roman2907
    22 янв 11
    Спасибо Вам за пост! Всё, я пошел покупать креветки. Вопрос, что делать сегодня вечером, решен. Эх, жаренные креветки , да под Кромбахер. Красота!

    А на брюзжащих товарищей не обращайте внимание, они сами и пачку пелеменей отварить не могут, поэтому так настойчиво намекают, чтобы им кто-то подсказал как это делается :)))
    Ответить
  • R
    22 янв 11
    Не слушайте никого, Рита! Рецепт действительно замечательный и мало кто, на самом деле, о нем знает.
    Ответить
  • enchanterv
    22 янв 11
    Должно быть вкусно. Обязательно попробую. А предварительно оттаяв креветки при комнатной температуре, на разогретую сковороду с маслом не пробовали делать?
    Ответить
  • me_strong
    22 янв 11
    Не мне, конечно, говорить (я ничего не выложил до сих пор), но всё идё к тому, что скоро будет пост: как я высыпал пельмени в кипящую кастрюлю.

    Ну, знать так тому и быть...
    Ответить
    • Ritamargot
      Ritamargot АВТОР
      me_strong 22 янв 11
      ну так прямо и скажите! и пост я уберу....в чем трудности...может я одна такая тупая, только узнала и опробовала этот рецепт, а вы пользуетесь им постоянно? и вообще из за таких как вы, пропадает всякое желание писать.....
      Ответить
      • ingegnere
        Мне понравилось! Пишите еще)
        Ответить
        • daryi
          ingegnere 22 янв 11
          А, я всё варю.. надо попробовать!
          Ответить
      • S
        не слушайте критиков,которые сами ничего не предложили,многие до сих пор варят креветки в воде,в сковододе намного удобдей и вкусней.+100
        Ответить
        • R
          stm500 23 янв 11
          на сковородке, — ровно в 5 раз вкуснее. подтверждаю. масло,укроп, петрушка чеснок, — очень сочетаются с ракообразными. соевый соус и более острый перец, — опционально.

          а вообще, — для таких делов очень хорошо подходит вок и техника вока. — всё очень быстро и горячо. ну,по этим вопросам к бра.
          Ответить
      • CrazyScrat
        Обязательно пишите, как раз думал как бы креветки приготовить и тут такой подарок ;) Спасибо ;)
        Ответить
    • T
      Этот раздел и начинался как готовка самой простой пищи, с элементарными рецептами, вплоть до жарки пельменей — обратите внимание на название.

      Если нравится необоснованная критика и поливание грязью — для этого есть "Фкусно Жрать" Удавкома.
      Ответить
    • R
      для me strong, — способов приготовления куриного яйца, — на моей памяти, — базовых — десяток. и это разные блюда. а вариаций, — наверно,- 500.
      Ответить
      • saha5
        relistal 23 янв 11
        ну здесь во общем то уже все сказали...

        Что меня лично порадовало!

        Наконец то Рита сама ответила -на негативный камент.....она обычно предпочитает промолчать ,а в начале вообще посты убирала.....

        Рита вы молодец-надо уметь стоять за себя!
        Ответить
full image