После сборки все встало на свои места — обычный размер для торта. Так как закончились запасы грецкого ореха, то был использован чернослив. Надеюсь, он не сильно изменит вкус торта.
Каждый раз когда пеку торт вспоминаю одну реальную историю и грустно становится. (Не со мной было) Ребенок в гостях покушул тортик, который старалась пекла хозяйка и сделал "комплимент" — "Вкусный торт, как из магазина". А грустно потому что для детей все покупное идеал, а нам родителям к этому идеалу остается только стремится.... Канешно надюсь это не у всех так, и когда мой сын выростет не будет так думать...
Поэтому побольше таких вот замечательных рецептов! И поменьше ширпотребных заводских сладостей, которые напичканы ароматизаторами, подсластителями, красителями, усилителями вкуса и прочей искуственной фигнёй.
Вчера делала чтото подобное, только бисквит я печь не умею, да и времени не было, сделала из покупных коржей, плюс в крем добавила обезжиренный творог (мягкий такой из стаканчика) и чуток лимонного сока, минус — забыла про орехи, торопилась очень, плюс — не поленилась растопить шоколад на водяной бане и полить сверху...
Абалденная штука получилась, гораздо лучше магазинного. Успела еле еле ухватить пару кусочков, остальное умяли, стоило на 5 минут уйти в другую комнату чтобы ребенка покормить...
Жаль что часто мне такой вкуснятиной баловаться нельзя — у ребенка аллергия вылезет :(( Но когда ГВ закончу буду часто делать :) прощай фигура...
я — лентяйка еще та, привыкла коржи готовые покупать. Кажется "Венские" называются. Торт этот вкусный очень получается. Но немного расплывается после пропитки. Так я его делаю порционно в индивидуальных емкостях для каждого. Места конечно много занимает, пока в холодильнике пропитывается. Зато всем по-честному достается)
у меня в Минске не было духовки последние несколько лет до переезда. Поэтому делала торты только из готовых коржей, из печенья. Поэтому дурацкая привычка купить готовый корж до сих пор сказывается, несмотря на замечательную духовку)) Матушка-лень!
Комментарии
Все, торт ждет своего часа в холодильнике:).
После сборки все встало на свои места — обычный размер для торта. Так как закончились запасы грецкого ореха, то был использован чернослив. Надеюсь, он не сильно изменит вкус торта.
Поэтому побольше таких вот замечательных рецептов! И поменьше ширпотребных заводских сладостей, которые напичканы ароматизаторами, подсластителями, красителями, усилителями вкуса и прочей искуственной фигнёй.
А я пойду учиться печь бисквит :) Давно пора...
Абалденная штука получилась, гораздо лучше магазинного. Успела еле еле ухватить пару кусочков, остальное умяли, стоило на 5 минут уйти в другую комнату чтобы ребенка покормить...
Жаль что часто мне такой вкуснятиной баловаться нельзя — у ребенка аллергия вылезет :(( Но когда ГВ закончу буду часто делать :) прощай фигура...
спасибо что напомнили рецепт