КРИЦА — ж. (кра) свежая глыба вываренного из ЧУГУНа железа, идущая под огромный водяной (кричный) молот, для отжимки, проковки и обработки в полосовое и другое железо. на крицу идет 12 пудов и бол. чугуна.
не дай вам Бог такое готовить — если нагреть мёд выше 60 градусов по Цельсию — он превратится в сильный (канцерогенный) яд. может быть на вкус это приятно, но лучше ЭТОГО не есть.
мед теряет свои полезные свойства при нагреве свыше 40 градусов Цельсия, однако аромат сохранятся. По поводу канцерогенов ровно столько же как в жженом сахаре. Народ кушайте не напрягайтесь!
Комментарии
что такое крица?
я в бронепоезде,не понимаю :))
*********************************
КРИЦА — ж. (кра) свежая глыба вываренного из ЧУГУНа железа, идущая под огромный водяной (кричный) молот, для отжимки, проковки и обработки в полосовое и другое железо. на крицу идет 12 пудов и бол. чугуна.
Но не надо соду гасить уксусом...