И снова о любимом. Рисовая лапша.

О! А у меня постоянно рисовая лапша привращается в клейстер, сразу после помещения на сковородку :( ЧТо я не так делаю?

Лашпу надо самому делать-другой вкус любая хозяйка или обжора с понятием-подтвердит.

Люблю лапшу , хорошую и разную !!
Спасибо за рецепт ! Обязательно приготовлю ..
То , что лапшу замачивать в ХОЛОДНОЙ воде , для меня было открытием .
Посмотрела на упаковке "Ашлянфу " ( она из крахмала золотистой фасоли ) — написано в Горячей воде.
А сегодня была в Китайском магазине ( Ялян ( Алматы )) , взяла другую широкую лапшу , сказали замачивать в Холодной воде.
Так что нужно читать (или спрашивать) на упаковке !!

У курей каникулы? Всё отточено и хорошо. Люби лапшу далее.

Уважаемые, у меня к вам от моей любимой вопрос — только не надо за него меня пинать ногами.
Чем отличается рисовая лапша от соевой (вкус и прочие отличия), выглядят они практически одинаково...
Заранее благодарю.

А лимон тут нафиг?

Ну так, это, хорошо же...
Страус

Только что повторила.Только вот не было курицы,взяла свиной фарш.Очень вкусно,ароматно.Завтра сделаю дочке,только без остроты-она у меня тоже лапшу очень любит.В общем,спасибо ещё раз за рецепт.
И вот ещё хотела сказать по поводу фотографий.Не знаю какой вы фотограф,но фотографии у вас очень хорошие получаются)

Полностью понимаю вас,в вашей любви к лапше.Сама обожаю её.А ваши рецепты-это просто шедеврально!

Ухххх. Уволоку к себе в закрома этот рецептик ))
На днях испробую. Пасиба.
Пы.Сы. Всех с наступившим НОВЫМ ГОДОМ!!! ))