Хм, наверное в России такие вещи выглядят действительно аппетитно, а вот я к примеру уже седьмой год на ПМЖ в Италии, и что от макарон, различных видов и форм, что от "равиолей" мне аж дурно... Временами беру у гастарбайтеров из СНГ пельмешки сибирские, ностальгирую :)
Такие вещи во всем мире аппетитно выглядят. А на счёт пельмешек, тоже советую готовить дома, будет качественнее, полезнее и вкуснее. Я тут намечаю новость про пельмешки, скоро..
Я к тому что в России всё вышеизложенное — экзотика, а если несколько лет подряд просидеть на макаронах, то поднадоедает. Что касается равиолей, то (по крайней мере в магазинах) они все на один вкус — никакой разницы, хоть грибные, хоть со шпинатом и творогом, хоть мясные, хоть с ветчиной (prosciutto, имеется в виду).
Очень сомневаюсь что те пельмени, которые попадают мне в руки, действительно сибирские (по происхождению); в лучшем случае — московские, в худшем — украинские :)
Но даже по сравнению с ними итальянские равиоли из супермаркета даже рядом не лежали!
Вкусные равиоли только в хороших ресторанах искать надо :(
в Росии экзотика? ... хм!? ... если есть руки желание, то экзотики никакой нет. А уж если есть деньги, то экзотика стоит в очереди у твоих дверей и повизгивает от желания попасть тебе в желудок ... :)
К слову......... Паста и домашняя русская лапша — суть совершенно разные вещи. И режут ее, лапшу, ножичком. И рецептура отличная от пасты. И ингредиенты.
Комментарии
я фанат пасты но сам не делал пока, только покупную.
какая разница в приготовлении если делать самому с теста? В смысле сколько варить ее?
depositfiles.com/files/bot2...
6,7 Мгб.
Но даже по сравнению с ними итальянские равиоли из супермаркета даже рядом не лежали!
Вкусные равиоли только в хороших ресторанах искать надо :(