У миног слизь ядовитая,прежде чем готовить надо от неё избавиться,я например посыпаю крупной солью в кастрюле(много соли)и трясьти начинаешь минут 40.а потом промывать и готовить.Очень живучия тварь у меня раз рабежалась на кухне пока собираешь её наровит к руке присосаться.Но всё это оправдывает своей вкуснотищей.
Комментарии