Кулинарная книга дока «Пельмешки без спешки»

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • F
    16 дек 10
    Спасибо спасибо спасибо, за всё вместе и за каждый том в отдельности.......
    Ответить
  • pilotos
    16 дек 10
    спасибо.

    Делал некоторые блюда по вашим рецептам,очень вкусно))
    Ответить
  • Alchir
    16 дек 10
    Спасибо авторам !

    Читатель и готовитель с самого первого выпуска темы

    С Уважением за труд
    Ответить
  • boro_da
    16 дек 10
    Подарю жене к Новому году! Пусть ценит мою заботу.

    А ваще огромное СПАСИБО!!!
    Ответить
  • V
    16 дек 10
    По роскошеству подарка явно чувствуется приближение Нового Года. Спасибо.
    Ответить
  • K
    16 дек 10
    Благодарю,

    Вот это таки работа!
    Ответить
  • dmitrye
    16 дек 10
    >плов в микроволновке, вы слышали о таком?

    Похоже, надо открывать отдельный док или учить местный народ готовить полноценно в микроволновке

    ДА, Я МОГУ НАУЧИТЬ ГОТОВИТЬ ПЛОВ В МИКРОВОЛНОВКЕ!

    И эт о даже проще, чем классический плов в казане!
    Ответить
    • W
      WaterSmith АВТОР
      dmitrye 16 дек 10
      Вопрос не в том, что невозможно. Вопрос в том, что это будет не плов. Вы говорите проще, да проще, но мой, в казане ей нравиться больше, а она делает в микроволновке, потому что проще.
      Ответить
      • dmitrye
        Еще раз. Медленно и чтоб было понятно.

        Плов (и не только плов) вполне возможно готовить в МВ. И будет ничуть не хуже, чем в казане.

        Другое дело, что к этому нужно..... приспособиться.... (это самый правильный русский эквивалент не матерный). Я почти 15 лет учился готовить плов в казане. Т.е. это 15 лет экспериментов для достижения отличного качества. После этого плов в МВ делается просто на интуиции...
        Ответить
        • W
          WaterSmith АВТОР
          dmitrye 16 дек 10
          Давайте, вместо того, чтобы сотрясать воздух бессмысленными холиварами, мы с вами поступим так: Вы разместите свой рецепт плова в микроволновке, а я его приготовлю, и сложу свое мнение, кто был прав, вы или я.
          Ответить
          • dmitrye
            Это в общем-то не холивар. "Микроволновка — это наше фсе" :)

            Я в принципе не против. Единственно — надо будет самому в очередной раз сготовить плов в МВ — дабы для Вас подготовить рецептик.

            Для справки — какая у Вас М.В (в первую очередь по мощности)? Просто я уже сталкивался с проблемой, когда люди готовили по моим рецептам и получали неадекватный результат....
            Ответить
          • dmitrye
            Кстати, за Книгу я уже говорил спасибо — но не поленюсь сказать спасибо еще раз.
            Ответить
            • saha5
              dmitrye 17 дек 10
              все таки Микроволновка-убивает дух кулинарии ,да это очень полезный на кухне девайс ,но то что приготовлено ручками и с душой -не идет ни в какое сравнение с тем ,что выходит из микро !

              Ps / Сам микро пользуюсь очень часто ,правда плов в ней еще не готовил -и вряд ли буду ... ;)
              Ответить
  • a-buz
    16 дек 10
    Спасибочки Вам!

    Ну и плюсик не помешает
    Ответить
  • V
    16 дек 10
    Спасибо ОГРОМНОЕ за третий том!

    Ждал, верил, надеялся!
    Ответить
  • turgoks
    16 дек 10
    И вот на конец, настал то час!
    Ответить
full image