Шарлотка (яблочная)

СПАСИБО!!!

Сцуко, что ж так кушать то хочется?

ААААААААААААА!!! ну кто такое подсовывает с утра?!
этот контент должен быть доступен только после середины обеденного перерыва! ща загнусь

в детстве такие пекли с другом, потом брали с собой в пакете, и шли прогуливать уроки :)

что-то захотелось сделать
вот только у меня малек другие рецепты
ЗЫ у шарлотки песочное тесто, а это просто пирог с яблоками :)

на яблочки сверху корицу обязательно.... аромат стоит потом,пальцы по самые локти отгрызть можно )

вы что маньяки совсем? зачем сода?
никогда так не делал.
да и проверять лучше всего деревянной тонкой палочкой.
ну про форму для выпекания ты сам сказал )

А ЕСЛИ У МЕНЯ В ДУХОВКЕ НЕТ ЛАМПОЧКИ?!!

Аппетитно выглядит! Надо будет тож испечь)

Привет! Думаю, что сода в этом рецепте лишняя. Мой долгий опыт в приготовлении яблочного пирога подсказывает, что яйца взбитые с сахаром прекрасно поднимут тесто, самое главное не открывать духовку во время выпекания пирога. Сода же придает не очень приятный привкус пирогу. Да еще мой совет яйца с сахаром надо взбивать очень активно, а взбитую массу смешивать с мукой надо крайне аккуратно. Пирог надо ставить в горяую духовку.