это тайский рецепт, в оригинале (я не кулинар, но видел как на улице готовят) бананы режутся дольками вдоль и используется сорт либо самые маленькие, либо среднего размера бананы. но это наверное если хочется чтобы не слишком мягкие получались :) так как в рецепте здесь тоже готовят, запекают целыми, но тесто в котором запекают отличается от того теста в котором запекают резаные :)
отлично
надо будет попробовать
я в армии когда служил придумал следующий десерт:
береццо банан, нарезается кружками не толще полусантиметра
на два куска хлеба намазывается шоколадная паста и выкладывается нарезанный банан
куски хлеба складываются намазанной шоколадом стороной вместе и укладываются в тостер на пару минут
я вот такие люблю бутерброды делать: батон, сгущенка (лучше сливки), масло, шоколадка (чтобы в тему — с банановой помадкой) ;) — это диетический такой вариант
В пору моей молодости один француз кормил меня жареными бананами — было очень вкусно! Правда, он еще поливал их потом коньяком и поджигал — это давало некоторую вкусовую изюминку.
Комментарии
+ в карму
плюс в карму.
надо будет попробовать
я в армии когда служил придумал следующий десерт:
береццо банан, нарезается кружками не толще полусантиметра
на два куска хлеба намазывается шоколадная паста и выкладывается нарезанный банан
куски хлеба складываются намазанной шоколадом стороной вместе и укладываются в тостер на пару минут
года два сам едал и другим давал
с коммерческой стороны вопрос не рассматривал