Попробовал. Бананы действительно похожи на крем. А вот яблоки мне кажется можно обвалять не только в муке, но и в сахарной пудре. И обязательно с сиропом, вареньем.
Вдогонку простой рецепт быстрой закуски. Сыр порезать кубиками, обмотать ветчикой/колбасой/беконом чтоб держалось проколоть зубочисткой по вкусу можно добавить зелень далее примерно тоже самое что и с бананами мука, яицо и сухари и на в кипящее масло на несколько минут. Готовность определить по корочке и расплавленному сыру. Во фритюрнице 3 минуты на 190 градусах. Подавать с соусом Карри/аджикой/кетчупом
Комментарии
с мороженым лучше)
у меня вопрос. Что остается в банане после 150 градусов в кипящем масле?
Я думаю полезней и проще если нужна сладость- поливайте медом, вареньем, мелко нарезанный добавьте в мороженное. Есть еще много вариаций с сортами.
На фото показан десертный сорт, который полезен и без кулинарной обработки.
Жарить и варить нужно только platano, потому, что он не сладкий и имеет твердую структуру.
По непонятной причине он дороже.
Вдогонку простой рецепт быстрой закуски. Сыр порезать кубиками, обмотать ветчикой/колбасой/беконом чтоб держалось проколоть зубочисткой по вкусу можно добавить зелень далее примерно тоже самое что и с бананами мука, яицо и сухари и на в кипящее масло на несколько минут. Готовность определить по корочке и расплавленному сыру. Во фритюрнице 3 минуты на 190 градусах. Подавать с соусом Карри/аджикой/кетчупом
пс белки вместе с желтками смешивал и добавил немного сахара