Сейчас существуют специальные пакеты для запекания. Кладешь курицу в специях, прокалываешь иголкой пакет и достаешь уже готовую. Картошку можно просто запечь на противне.
Я говорю о той курице, которая в этом доке была, но не та ссылка, которую вы привели. Содомия над курицей — насаживание на банку и последующее сожжение.
А если нужно диетическое блюдо — делайте на пару. А то лицемерие какое-то получается.
Плюсы приготовления: духовка чистая, весь жир впитывает соль, только я не переворачиваю, она у меня и так вся равномерно пропекатся, включаю в духовке вентилятор, не знаю как это называется :). Уже лет пять только так запекаю.
Комментарии
Сейчас существуют специальные пакеты для запекания. Кладешь курицу в специях, прокалываешь иголкой пакет и достаешь уже готовую. Картошку можно просто запечь на противне.
Если уж на то пошло, прошу привести сравнение по стоимость СОЛЬ vs ПАКЕТ.
Вы не поняли, что лавное в этом способе приготовления — простота.
А дефицит можно создать, если каждый ежедневно будет изводить по пачке соли.
а соль....ну сколько она стоит в сравнении с курицей и энергией потраченной на приготовление?
бред
Но на бутылке еще проще и курица получается сочнее и ароматнее т.к. в бутылке варятся специи. имхо.
И вообще против подобных студенческо-общаговских рецептов-извращений.
на бутылке получается более диетическое блюдо.
изнутри на пару, а снаружи поджаристая корочка. жир сливается на поддон
Я говорю о той курице, которая в этом доке была, но не та ссылка, которую вы привели. Содомия над курицей — насаживание на банку и последующее сожжение.
А если нужно диетическое блюдо — делайте на пару. А то лицемерие какое-то получается.
Те кто в доке ни одного рецепта не выложили. А возражать по существу боятся.
nnm.ru
а водка и лес- наши зеленые друзья...