ЕДА В ВОЕННО – ПОЛЕВЫХ УСЛОВИЯХ .

В целом вкусно

Вспомнил время служивое... Тоже на смену в штаб ходили. На узел связи. У нас в радиобюро похоже было, а вот ЗАСовцы так те усебя вообще почти домашнюю обстановку создавали, к ним никакие проверяющие доступа не имели. Завидовали им...

Спасибо.
Потрясающе интересно было почитать. Особенно мне, не служившему, всегда был интересен быт солдат.

Вспомнилась "армейская" яичница, приготовленная на утюге. Между двумя табуретками помещался утюг(ручка между табуреток, рабочей поверхностью вверх), на него ставилась металлическая тарелка, смазанная маслом. И приготовлялась "недосягаемая" по вкусу яичница. В солдатской столовой в 87-89 годах такого блюда в меню( по крайней мере в период моей службы) не было. ))) Из "сладких армейских блюд" запомнился разрезанный пополам батон, из обеих половинок которого извлекалась(и естественно съедалась) "сердцевина". А в освободившееся пространство накладывалось обычное повидло( кажется яблочное) из железной банки. Размеры сего "бутерброда" внушали уважение! ))) И ещё был очень интересен напиток из ... веток малины. Когда заканчивался чай в магазине, в ход шли уже сухие кусочки малинника. Аромат был сумасшедший, а вкуса практически никакого — просто некая горячая розоватая жидкость с запахом малины.

А мы за грибами пробежались :)))

До чего ж вы жадные... На кипятильник хватило бы и 2-х лезвий, и пробки бы не горели :-). А насчёт подножного корма, то у нас леса не было. Было огромное поле и зверобой, зверобой, зверобой... А однажды в этом поле мы всей сменой загоняли зайца (этакое стадо бизонов носилось с воплями и свистом — страшная картина). Но есть не стали, жалко было. Теперь я знаю, что при желании можно и муху в поле до смерти загонять.

А мы грибами объедались. В Вологодской области в 88 году опят было море. По дороге в штаб (от казармы км 2 и всё лесом-лесом) набирали пакеты и ночью в наряде жарили их в коптёрке на плитке с картофаном, предусмотрительно захваченным из столовой. И прапор/офицер — дежурный по штабу с нами тоже ел и ни один слова не сказал, только отношения были ещё лучше. А мы благодаря этому вскрывали опечатанные кабинеты и смотрели телевизор "до и после полуночи" всякое. Сидишь так в кабинете начальника штаба, ноги на столе, покуриваешь, хорошо!
И тут приходит начальник штаба.... Так я познакомился с губой))))

Хе-хе... Иваныч! Молодец, напомнил кое-что. Помнится мне, что когда я с приятелем загремел на 20 нарядов вне очереди на кухню, то наряда за три-четыре, отладив до идеала "дискотеку" ( кто не знает- это, собственно, процесс сбора, очистки и мытья гор посуды ), мы получили кучу свободного времени. Шура стал добытчиком, а я ваятелем. Пельмени, печенья, пирожки, запеканки..... что только не ваял :) Прошёл почти месяц и, глядя на наши сытые, довольные лоснящиеся рожи летёха комвзвода попытался убедить подпола комдива в том, что мы исправились и с нас можно снять за хорошее поведение оставшиеся наряды. Зря мы с Шурой испугались — комдив заорал шёпотом на всю часть (он умел), что мало этим двум гадам по 20 нарядов, что ещё дал бы, да нельзя. Мы выдохнули, заулыбались и продолжили радоваться жизни ещё пару недель :)
Спасибо, иваныч, за хорошую ностальгию :)
P.S. Я, к примеру, до армии был полным дебилом и валенком, хоть и с мозгами и, оборачиваясь сейчас назад, даже не представляю кем бы я стал, если бы не попал в армию, наверное ботаническим чмом каким-нибудь. Мозг мне вправили конкретно и надолго, после чего я чётко делю свою жизнь на детство — до армии и на взрослую жизнь. Спасибо штабным дядям, снявшим в 1983 бронь почти со всех НИИ, благодаря чему мне и многи моим друзьям и знакомым кажется, что я стал нормальным человеком.
Это, други не патетика, а констатация факта. Ещё раз — спасибо, Иваныч, напомнил и улыбнул. Костя — респект! Вторая лучше :)

Тоже не люблю всё это вспоминать: потерянные, в сущности, годы
Все на службе как-то хитрили и устраивали себе приключения — нет в этом ничего такого, что бы казалось бы каким-то особеным.
или еще не пришел нужный возраст?
PS. Комбижир мы не употребляли никогда, кроме как пожарить картоху с грибами. У нас был образованный кок, он нам рассказал состав продукта и отсоветовал о нем мечтать, чтобы не портить желудок (впрочем, желудок все равно не уберегся))).

очень интересно
спасибо))