Жареный картофель по-селянски.

Перцовка на заднем плане очень даже к месту!

красиво ++

А я вчерась себе картофель "Айдахо" сварганил :)))
С рыбкой. Тоже зачетно. Домашние по 2 порции просили. Смели за пол часа :)))
Вот рецептик:
1кг картофеля, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 1 ч.л. смеси перцев ( сухая аджика или приправа для картофеля), Пучек свежей зелени ( лук. укроп), 1ч.л. соли, 10 мл оливкового масла.
Картофель помыть щеткой ( кожуру не срезать!!!), нарезать на крупные ломтики. В блендере измельчить лук, чеснок, приправы, зелень, соль, оливковое масло. Выложить картофель в жаропрочную форму и залить измельченной смесью. Хорошенько перемешав. дать постоять 20-30 минут.
Выпекать в разогретой печке при 220С 30-50 минут
Снимал на телефон.

Захлебнулась слюной......и умерла....пойду чего нить съем!!

Эх, плюс поставить не могу, какие-то гандоны репу заминусили. Нелп!

Смачно! Буду картоху сегодня варить при параде) + Вам!

А у нас Немирофф с перчиком какой-то невкусный стал... В мыслях есть перейти на самогоночку собственного изготовления. Есть умельцы с рецептами? Желательно в личку.

Уже все закладки в пельмешках. Скока можна постить. Вот выйду через 43 года на пенсию, вот тогда....

По-селянски это, дядя, когда в печи.А ты хоть стручки добавляй, хоть яйки страусиные, хоть свои чеши — один хрен того аромата печного не получишь от приготовленного блюда.Так, красивая картинка не более.

вареный (или подогретый) картофель уже никуда не годится.и Его только есть.