Печёночный хлеб

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • satsh
    19 ноя 10
    Хороший рецепт. С ватемаркой поработай.
    Ответить
    • ipola
      ipola АВТОР
      satsh 22 ноя 10
      А что это такое?
      Ответить
      • saha5
        ipola 25 ноя 10
        водяные знаки на фотографии -чтобы не сперли ,и потом не выдали за свое

        инструкция здесь-

        nnm.ru

        Это очень просто !!!!!!
        Ответить
  • bigben2
    19 ноя 10
    Это даже не хлеб, а самотстоятельное блюдо к гарниру. Тока соус осталось приготовить и на порционные кусочки порезать. А тем кто любит печень можно утречком на бутербродики холодную порезать (если кНешшно останется до утра) :)
    Ответить
    • ipola
      ipola АВТОР
      bigben2 22 ноя 10
      Придумайте соус! Его ой как не хватает!
      Ответить
  • ann_zav
    19 ноя 10
    спасибки! ++++

    будем пробовать!
    Ответить
    • ipola
      ipola АВТОР
      ann_zav 22 ноя 10
      На здоровье!
      Ответить
  • I
    19 ноя 10
    А у нас теща делает подругому. Без риса и жарятся блины, потом эти листы собираются в тортик, промазываются слои соусом с добавлением маринованых огурцов (мелко порезанных).
    Ответить
    • I
      izada 19 ноя 10
      Но так тоже видимо хорошо, надо поробовать. Жаль, что плюсануть не могу.
      Ответить
    • ipola
      ipola АВТОР
      izada 22 ноя 10
      Это печёночный торт! Рецепт знаю, но не готовила ни разу!
      Ответить
    • crazyuzver
      Есть такое, соус на вкус. Печеночный тортик ням-ням...
      Ответить
  • easykey
    19 ноя 10
    а форма-то одна и та же
    Ответить
    • ipola
      ipola АВТОР
      easykey 22 ноя 10
      Она мне нравится!
      Ответить
  • V
    19 ноя 10
    Интересно а где тут хлеб? А то что в рецепте это просто печеночный паштет формованный.

    Всегда поражали рецепты типа, как вкусно приготовить креветки или телячью вырезку.

    Я, мля, сам знаю как приготовить из вкусного вкусное!

    Лучше дайте рецепт — как приготовить жаркое из птицы с картошкой, из 3х пачек доширака и 1й сосиски? Как сварить 10литров глинтвейна из 10литров спирта?

    Я еще могу понять когда из обычных продуктов, типа макароны, картофель, лук... делают хорошее блюдо.

    Но за вот это?! О_О автору НЕЗАЧЕТ!
    Ответить
    • tranda
      vinny000 19 ноя 10
      У вас, видимо, барахлит желчный пузырь, съешьте его в одиночестве, не принародно.
      Ответить
  • A
    18 ноя 10
    Скажите, кто пользуется такими силиконовыми формами: что сделать, чтобы исчез запах и привкус в выпечке от этого самого силикона? Мне недавно подарили такую, я дважды пекла в ней кексы, и оба раза пришлось обрезать корочку из-за химического вкуса... Больше не использую ее... А для такого хлеба она здорово подошла бы!
    Ответить
    • N
      akva00 19 ноя 10
      сразу выкинуть.

      силиконовая форма не имеет запаха.

      это вам какой то фейк подарили.
      Ответить
      • miraru1
        neru 19 ноя 10
        Скорее всего там все таки силикон, но с какими-то погаными красителями и пластификаторами.

        А выкидывать — это однозначно!
        Ответить
    • V
      akva00 19 ноя 10
      Скорее это подделка из поднебесной. В утиль
      Ответить
    • bigben2
      akva00 19 ноя 10
      Купите любую итальянскую силиконовую форму. Она не дорогая и не пахнет. Проверено. Формочка для кексов (6 штук в одной) где-то до 250 р, для пирога как на картинке у автора до 350 р. Цена такая по всей России (хотя цена на 1-м этаж московского ГУМа за такую формочку может и поболе будет) ;)
      Ответить
      • A
        bigben2 10 янв 11
        Спасибо всем за советы по поводу формы! Купила новую чешскую — ведёт себя отлично: не пахнет, не пригорает!

        Сделала хлеб, неплохо. Сладковат из-за морковки... Вкус старого проверенного печёночного торта не превзошёл. Все-таки вкуснее, когда тонкие коржи прожарены и промазаны, и без риса. Но это на мой вкус, не настаиваю! Все равно спасибо за рецепт и возможность попробовать что-то новое!
        Ответить
    • igorekfast
      ЭТО РЕЗИНОВУЮ ВАМ ПОДАРИЛИ А НЕ СИЛИКОНОВУЮ))
      Ответить
    • ipola
      ipola АВТОР
      akva00 22 ноя 10
      Никакого запаха и вкуса! Вкус только блюда. Вам, видно, не повезло с формой, купили дешёвую.
      Ответить
  • gylchatay
    18 ноя 10
    Интересно .. Нужно попробовать приготовить . ++

    ipola ( Ирина ), ты ставила форму на противень или прям на решетку ?
    Ответить
    • ipola
      ipola АВТОР
      gylchatay 22 ноя 10
      Я ставила на противень, так удобней вынимать. Форма то мягкая!
      Ответить
  • BT_MAX
    18 ноя 10
    Странно, но мне нравится
    Ответить
    • ipola
      ipola АВТОР
      BT_MAX 22 ноя 10
      Почему странно? Угощайтесь на здоровье!
      Ответить
  • welle_eule
    18 ноя 10
    ipola, спасибо! Здорово, мне очень нравятся такие рецепты! Вопрос один — если за один раз съесть не представится возможности, то как он холодный? Разогревать надо? Или как паштет? Мы с мужем живем вдвоем, маленькой такой формы нет, а большая — очень большая :)))

    Хотя пока писала пост, ответ пришел сам собой :) У меня есть маленькие формочки для кексов, в виде хлебных. В ней и сделаю. Очень "креативно", примите плюсы (если получится) !
    Ответить
    • welle_eule
      Получились! (Два плюса) :)))
      Ответить
    • ipola
      ipola АВТОР
      welle_eule 22 ноя 10
      Мои подогревали! У меня ведь большая была. Подогретая идёт отлично. На паштет она не похожа, плотнее по консистенции.
      Ответить
full image