В качестве спасибы примите два плюса-тут и в карму.Рецепт забрала в избранное.Особенно понравилось,что можно много экспериментировать с начинками.Здорово для пивных вечеров-можно в одной порции сделать печеньки с разными начинками.
Спасибо за интересный вариант употребления сыра, ИМХО к пиву с оливками будет интересней. Обязательно сегодня сделаю себе такую закусочку, благо ничего сложного, только вот не понял зачем бумага и зачем охлаждать?
Остужать для того, чтобы совсем размягченное сливочное масло затвердело — соответственно при выпекании печенье не будет расползаться, а будет держать форму.
Комментарии
Остывшие показались вкуснее теплых — запахи и вкусы стали играть отчетливее.
кстати..а если тесто раскатать и потом кружочками нарезать- не удобнее будет?
ЗЫ запах по всему жилищу уже ))))
Остужать для того, чтобы совсем размягченное сливочное масло затвердело — соответственно при выпекании печенье не будет расползаться, а будет держать форму.
зато уж вечер скоро и пиво в холодильнике...будем вкушать))
Плюсы, к сожалению, давно не ставлю в связи с обсуждением политических новостей на этом сайте.
Нагретую или холодную? И скока градусников ставить?
Не Замораживаем, а просто хорошо охлаждаем.
Тем временем разогреваем духовку до 200°С.
Через полчасика, достаем заготовки, режем их на пятаки и раскладываем на противень на пекарской бумаге.