Салат "Шуба".

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • artev
    25 окт 10
    Классика )))) у каждой хозяйки своя изюминка в этом салате ))) кто то яблоки добавляет, кто то очень многослойные небоскрёбы делает, морковь, лук, яйки по разному чередуют, пропитывают слои оливковым маслом почти убирая майонез, добавляют икру......вообщем извращается каждый как может, я однажды встретил очень интересную подачу!!! без майонеза!!! на листе фольги многослойном раскладывалось всё слоями и в конце сворачивалось в рулет!!! настаивалось несколько часов в холодильнике, подавалось порционно, то есть куски отрезались вместе с фольгой, и как рулет кругляшками лежащими как доминошки друг на друге, или так целиком сервировалось и украшалось на стол, ну и для любителей красивого оформления расписывалось в русском стиле майонезом из кулинарного мешка тонкой сеточкой с завитушками ))) вот так )))
    Ответить
    • lexy_m
      lexy_m АВТОР
      artev 25 окт 10
      и я про тоже :)
      Ответить
      • A
        Обычно я наблюдал изготовление сего блюда в глубоких ёмкостях из коих салат нужно было вышкребать. А тут — наглядно, удобно, красиво :) Мне Ваш вариант более по душе, плюсую с удовольствием :)
        Ответить
        • rojo005
          Не-не-не, посуда именно плоская. А без селедки шуба вкуснее! ;) (Ну не ем ни мяса, ни рыбы, а шубу люблю!)
          Ответить
full image