NNM
Новая запись
Вход
blackbabay
Пельмешки без спешки 22 окт 10
Подписаться

Перец закусочный “De María” – в сладком маринаде

36
25
Комментарии
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • J
    jon208
    23 окт 10
    Мало сортов перцев.

    Какие еще доступны для блюда?

    Наши торговцы знают только три сорта:

    Горький, средний и сладкий.
    Ответить
  • C
    charit
    23 окт 10
    Большое спасибо за рецепт...
    Ответить
  • saha5
    saha5
    23 окт 10
    Очень похоже на то ,что я ел в Болгарии в сельских домах.

    Под ракию ,болгары всегда употребляют перчики,еще у них очень принято мариновать маленькие сладкие перцы (такие тоненькие как пальчики )-оторваться не возможно!
    Ответить
    • blackbabay
      blackbabay АВТОР
      saha5 24 окт 10
      Кстати, попробовал сделать фаршированные фетой и обжаренные, как ты рекомендовал. Очень хорошо получилось.
      Ответить
      • gylchatay
        gylchatay
        blackbabay 25 окт 10
        Ой , братцы , а мне тоже интересно ...
        Ответить
  • votruman
    votruman
    23 окт 10
    Спасибо! Попробуем!
    Ответить
  • Leeko1
    Leeko1
    23 окт 10
    А чесночок? Петруха и опять-таки красный жгучий перчик??? НЕ...я так не играю
    Ответить
    • blackbabay
      blackbabay АВТОР
      Leeko1 24 окт 10
      жгучий, есть. чеснок — по желанию. а вот петруха, как мне кажется совсем там не в тему.
      Ответить
  • camel77
    camel77
    23 окт 10
    Спасибо за рецепт, сладкий перец так не пробовал делать. А вот горький был парудней назад с тем же рассолом )))

    p.s. как добавить новость в закладки?
    Ответить
    • jurikberlin
      jurikberlin
      camel77 23 окт 10
      в саммом конце поста (после ссылы ,,источник,,) дави на на звёздочку.
      Ответить
  • Z
    zga
    23 окт 10
    интересно обо всем

    Стоит фильтр обратного осмоса, вроде как абсолютно чистая (почти дистиллированная вода).

    НО!

    пытался квасить капусту, солить помидоры/огурцы, делать овсяный кисель — фиг вам.

    Ничего не сквашивается, не солится и не киселится.

    Пришлось взять обычную воду из крана.
    Ответить
    • miraru1
      miraru1
      zga 24 окт 10
      Очень странное поведение воды. Не должно такого быть.
      Ответить
    • anchovy
      anchovy
      zga 29 окт 10
      Попробуйте угольный фильтр.
      Ответить
  • brodyagin
    brodyagin
    22 окт 10
    Спасибо! Однозначно в копилку...
    Ответить
  • pensioner58
    pensioner58
    22 окт 10
    Ух ты!!!
    Ответить
  • zippa-1251
    zippa-1251
    22 окт 10
    кстати, правильно делаешь, что генно-модифицированную воду не кладешь в перцы! только из бутылки! или из соседнего святого источника или родника!
    Ответить
full image