Нет. ребята, морозить проще ... и привычнее. Нашинковал, по контейнерам разложил и в морозилку. А потом прям кубиком, в кастрюльку с бульоном булькнул и всех делов.
Спасибо за "Пельмешник".Где бы ещё щавелем разжиться.У нас тут его купить в магазине практически нереально,а если и есть,то очень дорогой.Остаётся только выращивать.Вот в этом году решила поэкспериментировать-посажу на зиму в большие ящики цветочные,может вырастет весной чаго.Хоть борща наварю,а то соскучилась за ним-жуть.Уже несколько лет не ела(
Помнится мама у меня раньше заготавливала на зиму похожим образом на зиму укроп и щавель, только без уксуса. А у меня не прижилось, так как избаловала возможность сейчас в любое время года купить что угодно.
Даже огурцы солю пару баночек, осталась только капуста квашеная в качестве неизменных заготовок.
А я слышала, что щавеливая и уксусная кислота вместе-- страшный яд, которым в старые времена пользовались преступные жены для отравления неугодных мужей.....((
Здоровски =) особенно зацепило варенье из черешков, прям хоть иди ищи щавель =) а морковка получается сильно мягкая? и куда её потом можно? или так просто есть? С Юбилейным Пельмешниклом! =)
Комментарии
Мне-то понравилось.
НО!!! Всё равно — молодца!
Не мои слова. Сосед сёдня сказал, когда я рябинку трёс)))
Всех сопельмешников поздравляю с юбилейчиком!!!
Даже огурцы солю пару баночек, осталась только капуста квашеная в качестве неизменных заготовок.
(несколько приёмов — и обеспечены неприятности с мотором)(вплоть до смертельных)
А за щавель-- за что купила.....