Можно обойтись без миксера. Подогреваешь сливки или сметану (немножко) и в трехлитрову банку, нак чтоб исходная часть не была бы больше половины. и начинаешь кргуовые движения и тряску. Через какое-то время масло из сливок сбивается в комок и отделяется маслянка (жидкая часть). дальше получившийся комочек нужно промыть холодной водой — и вуаля! Масло натуральное "Крестньянское". Можно по вкусу посолить.
Да, неграмотный :) Этот комочек надо было промыть холодной водичкой — от сыворотки и в холодильник. Настоящее масло. Ну а мало? Жирность молока низкая, да и на пенку ушло много :)
Комментарии
А вот пенку на молоке не могу :)
Ничего не понимают в прелестях вкуса и ароматов.
И "сольца", и "молочко". и "абажаю".
Нормальный рассказ так испортить
Не в радость читать? Не читайте.
Жрите масла заводские, там говна с матом подкидывают.
Ура!