В США чаевые вполне официально: 5% — не очень качественно; 10% — не плохо или нормально; 15% — очень хорошо; 20% — отлично! Чаевые включаются в оплату кредитной картой. Человеку, владеющему бизнесом, чаевые НЕ платятся. В Европе такого нет. Чаевые даются только по желанию клиента, обычно несколько центов или евро: в ресторанах и парикмахерских. В остальных сферах обслуживания чаевые давать не принято, а спрашивать тем более. В случае компьюторного сервиса ни в США, ни в Европе чаевые НЕ платят!
Я больше склонен давать чаевые, если мне понравился сервис. Если это бар/кафэ — смотрю как суетиться официант/официантка. Если все хорошо и быстро — рука сама тянеться оставить гривень 5-10, а если пиво ждешь по 20 минут, то какой них чаевые — сдачу и копейку в копейку!.
По большому счету, когда в германии учился, приходилось работать на пол ставки, т.к приезжих на полную ставить нельзя у них. А на пол ставки особо не проживешь, вот и выучился фактически на чаевые. В смену составляло около 100 — 200 марок, немного, но было что отложить на учебу.
Так что, крича "хер вам, а не чаевые, сначала стоит подумать: а какого х*я он то работает в баре, а не в офисе. Как правило и работают в барах студенты и студентки)
Я работал в разных ресторанах где-то 4 года. В это время я снимал квартиру в подмосковье за 10 тысяч
Средняя зарплата официанта так же 10 -15 тысяч. Соответственно жил я на чаевые, которые я зарабатывал.
Но никогда не было желания плюнуть кому-то в тарелку. А кто говорит, что если не нравится, то ищи новую работу, тот просто ушлепок, который никогда не сталкивался с подобной ситуацией. Трудно найти хорошо оплачиваемую работу в студенческие годы.
Я лично за. Зарплата мотивирует только к тому, чтобы приходить на работу и выполнять свою работу согласно инструкции. В таком случае можно питаться покупая чипсы в атоматах. В ресторан ходят за настроением а не пожрать, только официант и компания могут вам создать нужное настроение.
Чаевые принято давать всем, кому вы даете наличные.
официанты
доставка пиццы
любой обслуживающий персонал
электрики, сантехники, садовники
водитель
и тд.
Чаевые — это просьба быть человеком а не сухим работником выполняющим свою инструкцию.
З.Ы.
Я не говорю, что я против чаевых, я сам стараюсь оставлять в ресторанах "на чай" официанту, но только в том случае, если мне быстро и с улыбкой принесли заказ. Ежели я буду ждать кружку пива и гренки 15 минут — хрен я что оставлю..
Я делаю такой вывод:
Есть штатная функция, которую должен качественно выполнить сотрудник (не человек, а сотрудник компании) по своей должностной инструкции. Всё что он делает сверх этой функции — он делает ожидая дополнительное вознаграждение. Тут возникает вопрос о том, что платная услуга должна быть толи явно заказана, толи покупатель о ней должен быть предупрежден. В противном случае чаевые могут расцениваться как:
1) добровольное пожертвование в пользу конкретного человека
2) необоснованное вымогательство денег
к сожалению часто сталкивался именно с необоснованным вымогательством.
отношение поэтому к самой практике "чаевых" у меня отрицательное.
i2p — как уже писали ниже — чаевые попытка расставить пальцы веером. Показать какой ты вааще крутой чувак и всех толи купил, толи обо всех заботишься. При этом все другие нелюди и им надо плевать в суп и хреново стричь. Тоесть чаевые — это способ выделить себя из толпы, показать свою причастность к тем, для кого лишние 15% ничего не значат.
бред параноика
чаевые — это просто оплата труда официантов и ничего более
оставлять чаевые разносчику пиццы — это уже на вкус каждого, а в ресторане — это часть зарплаты официанта
Где принято ? В России не принято. Москва не в счёт. И не потому что в России живут жмоты. В России очень низкие зарплаты.
>официант и компания могут вам создать нужное настроение
А если не создадут, то можно не давать ?
Ну.. если у меня, например, прическа "не будет прежней" или, как вы любите в своей UK, плюнут в суп я об этом узнаю, не думаю, что у этого официанта или парикмахера потом лицо "будет прежним"..
если обслужили хорошо чаевые оставляю..если плохо то нет..сам работал мастером по настройке ..ездил по клиентам и спокойно брал либо немножко денег ..либо каконть презент.. (например пакет конфет который я взял в подмосковной конфетной фабрике вспоминают все мои друзья и знакомые того времени) и если никто ничего не давал то всё равно свою работу делал на совесть..потому как если совести нет..увы никакие чаевые не помогут=))
Считаю что ничего прям плохого в этом нету. Если в кафе хорошее обслуживание оставляю, но не много.
А вот ещё был случай — скорую вызывали. Но как то не подумали денежку дать врачу. Он намекнул — довольно мягко. И в принципе считаю что надо дать — у них зарплаты никакущие, а дело делают очень важное. И конечно дал, да ещё и извинился, что сам не сообразил.
эммм.. это борзота и наглость в их случае..
у них как минимум клятва Гиппократа..
и они ну никак не должны намекать даже на чаевые..
тут уж всё по желанию, но намекать врачу на чаевые, врачу на скорой помощи — это быдлота, борзота и наглость
В Европе никогда не оставлял чаевых и не буду. Там всегда и так очень вежливо общаются официанты и все остальные продавцы. Чаевые это скорее наоборот унижение работника. Мол ты ему подкидываешь милостыню, чтобы он не сдох от голода...
Да и сам бы я тоже не стал брать чаевых. Мне эти пару евро погоду не сделают, чтобы потом стелиться перед всяким быдлом, которое тебе их дало. Наоборот верну их сразу обратно как сдачу.
если ты не жлоб — покупая всё что угодно — переплати и всё. при этом непонятно за что.
пришел в магазин — молоко стоит 43 рубля, а ты заплати 43 + 15%. Вот будешь не жлоб. и так покупая любой товар или услугу.
Я так и делаю и все так делают. В супермаркете на кассе счет на 97 фунтов. Я оставляю 100 и сдачу не беру. Девочке на кассе приятно, мне не жалко. Она так за день фунтов 50 наберет, сможет пойти в ресторан с парнем и оставить чаевые уже официанту. Потом официанту хорошо. Всем хорошо. Я оставил 3 фунта, за это я знаю что многим людям стало лучше сегодня.
Я не русский турист, а живу в Скандинавии уже почти 20 лет. Ни разу никому не давал чаевых и тем не менее все официанты и продавцы, которые меня знают уже давно, никогда не хамят. Им выгодно скорее чтобы я заходил к ним почаще ходил и заказывал у них дорогие вещи, чем платил сверху эти пару евро. Они за каждого клиента борятся, а не как в России собирают с них мзду.
В ценнике уже заложена и зарплата за обслуживание официанта и процент, который получит владелец заведения. Глупо платить ещё сверху, не понятно за что.
Если чаевые входят в стоимость блюда, то об этом пишут в меню. Так положено. Если этого не написано, то ты может дать официанту чаевые (интересно. что в Чехии они называются "пропитны", т.е. "на пропитание"!), а можешь не давать. Их размер и наличие никак не влияют на отношение к тебе со стороны официанта. В Европе. да и у нас тоже, если менеджер держит коллектив в руках. По-хорошему чаевые распределяются между всеми сотрудниками ресторана. Если, опять же, менеджер не идиот.
Комментарии
По большому счету, когда в германии учился, приходилось работать на пол ставки, т.к приезжих на полную ставить нельзя у них. А на пол ставки особо не проживешь, вот и выучился фактически на чаевые. В смену составляло около 100 — 200 марок, немного, но было что отложить на учебу.
Так что, крича "хер вам, а не чаевые, сначала стоит подумать: а какого х*я он то работает в баре, а не в офисе. Как правило и работают в барах студенты и студентки)
Средняя зарплата официанта так же 10 -15 тысяч. Соответственно жил я на чаевые, которые я зарабатывал.
Но никогда не было желания плюнуть кому-то в тарелку. А кто говорит, что если не нравится, то ищи новую работу, тот просто ушлепок, который никогда не сталкивался с подобной ситуацией. Трудно найти хорошо оплачиваемую работу в студенческие годы.
Меня всегда с удовольствием ждет мой мастер.
Иногда даже вне очереди пропускал.
Чаевые принято давать всем, кому вы даете наличные.
официанты
доставка пиццы
любой обслуживающий персонал
электрики, сантехники, садовники
водитель
и тд.
Чаевые — это просьба быть человеком а не сухим работником выполняющим свою инструкцию.
Я не говорю, что я против чаевых, я сам стараюсь оставлять в ресторанах "на чай" официанту, но только в том случае, если мне быстро и с улыбкой принесли заказ. Ежели я буду ждать кружку пива и гренки 15 минут — хрен я что оставлю..
Есть штатная функция, которую должен качественно выполнить сотрудник (не человек, а сотрудник компании) по своей должностной инструкции. Всё что он делает сверх этой функции — он делает ожидая дополнительное вознаграждение. Тут возникает вопрос о том, что платная услуга должна быть толи явно заказана, толи покупатель о ней должен быть предупрежден. В противном случае чаевые могут расцениваться как:
1) добровольное пожертвование в пользу конкретного человека
2) необоснованное вымогательство денег
к сожалению часто сталкивался именно с необоснованным вымогательством.
отношение поэтому к самой практике "чаевых" у меня отрицательное.
i2p — как уже писали ниже — чаевые попытка расставить пальцы веером. Показать какой ты вааще крутой чувак и всех толи купил, толи обо всех заботишься. При этом все другие нелюди и им надо плевать в суп и хреново стричь. Тоесть чаевые — это способ выделить себя из толпы, показать свою причастность к тем, для кого лишние 15% ничего не значат.
чаевые — это просто оплата труда официантов и ничего более
оставлять чаевые разносчику пиццы — это уже на вкус каждого, а в ресторане — это часть зарплаты официанта
>официант и компания могут вам создать нужное настроение
А если не создадут, то можно не давать ?
А вот ещё был случай — скорую вызывали. Но как то не подумали денежку дать врачу. Он намекнул — довольно мягко. И в принципе считаю что надо дать — у них зарплаты никакущие, а дело делают очень важное. И конечно дал, да ещё и извинился, что сам не сообразил.
у них как минимум клятва Гиппократа..
и они ну никак не должны намекать даже на чаевые..
тут уж всё по желанию, но намекать врачу на чаевые, врачу на скорой помощи — это быдлота, борзота и наглость
Да и сам бы я тоже не стал брать чаевых. Мне эти пару евро погоду не сделают, чтобы потом стелиться перед всяким быдлом, которое тебе их дало. Наоборот верну их сразу обратно как сдачу.
пришел в магазин — молоко стоит 43 рубля, а ты заплати 43 + 15%. Вот будешь не жлоб. и так покупая любой товар или услугу.
В ценнике уже заложена и зарплата за обслуживание официанта и процент, который получит владелец заведения. Глупо платить ещё сверху, не понятно за что.