Кровянку действительно не купишь, её можно только делать самостоятельно. Последний раз принимала участие в её изготовлении когда моя бабушка кабанчика держала — лет 10 назад. Называла бабушка её Наливанкой, потому что кровь с другими ингредиентами в кишку наливалась.
Про такое пюре с яблоками даже не слыхивала, видимо потому, что в Германии не бывала). Но приготовлю все равно, т.к. интересно очень, как оно на вкус.
А я почему то даже не слышала никогда о таком блюде(.Теперь буду знать.Кровянка смущает,конечно-я её не люблю(потому что толком не пробовала никогда).А вот пюре меня поразило,даже вкус представить не могу.Спасибо вам за ,как всегда,красивое исполнение)))
Для меня это ново, хочется попробовать, но пока оставлю затею, так как такую колбасу ( что кровяную, что печеночную ) с "кандачка" не купишь. Идея понравилась, не знал, что это рецепт традиционной немецкой кухни.
По поводу холестерина.., мне кажется, что это из той же серии, что и страшилки про ГМО. :) +++
Комментарии
Плюс!!
Ребят, извините за оффтоп, подскажите, Кулинарную книгу дока, где можно скачать последние "издания" самые полные?:)
nnm.ru
Внизу поста ссылки на обменники(читать пост желательно полностью)
Про такое пюре с яблоками даже не слыхивала, видимо потому, что в Германии не бывала). Но приготовлю все равно, т.к. интересно очень, как оно на вкус.
Спасибо!
Однозначно вкусно!
Ток вот думаю Игорь колбаску кровяную не в Германии покупал... (?)
Блютвурсты, обычно в Германии, тоненькие... маленькие...))
По поводу холестерина.., мне кажется, что это из той же серии, что и страшилки про ГМО. :) +++
зы.про порно вы тоже правильно подумали;)...............,