Солнце в банке.

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • ralik
    15 сен 10
    Мне очень нравится эта замечательная закуска. Но, в связи с пассажем автора "...пока мы называем индейцев индейцами, США демократической страной...", хотелось бы напомнить слова, стоящие в начале данного дока: "НАПОМИНАЮ: ДАННЫЙ ДОК ВНЕ ПОЛИТИКИ!"
    Ответить
    • S
      ralik 15 сен 10
      "НО НЕ ВНЕ ИРОНИИ!" — следовало бы приписать к преамбуле дока...

      Замечательный рецепт!

      Визуально и словесно.

      Cheers!
      Ответить
  • D
    15 сен 10
    РЕСПЕКТ!!!!!!

    Беру рецепт на вооружение!
    Ответить
    • S
      serge_1958 АВТОР
      disham 15 сен 10
      Я пацифист, но этот вид вооружения использую сам и рекомендую друзьям. ВООРУЖАЙТЕСЬ!
      Ответить
  • A
    15 сен 10
    Шайтан! На выходных попробую сделать. Спасибо!
    Ответить
    • S
      serge_1958 АВТОР
      Arawaks 15 сен 10
      Ну не то что бы очень шайтан, но люблю ВКУСНО и КРАСИВО! Мне этот рецепт нравится уже много лет.
      Ответить
  • gusenica22
    15 сен 10
    Такой солнечный и просто обалденный пост! Огромное спасибо, обязательно попробую сделать по вашему рецепту (по своему рецепту уже сделали, но аджики хватает не на долго)
    Ответить
    • S
      serge_1958 АВТОР
      gusenica22 15 сен 10
      Я вас разочарую: этой тоже постоянно мало. Вот та банка, что не закатанная, мне хватило на неделю. Но это от жадности. Потом успокаиваюсь и хватает на две. НА днях будем еще делать, иначе до Нового года не хватит.
      Ответить
  • astra07
    15 сен 10
    так вкусно и душевно приготовили, что захотелось приготовить. Спасибо!
    Ответить
    • S
      serge_1958 АВТОР
      astra07 15 сен 10
      Попробуйте, думаю не будете разочарованы.
      Ответить
  • miraru1
    15 сен 10
    Все, кроме слова аджика мне понравилось!

    Но это не мешает отдать своих плюсиков....
    Ответить
  • satsh
    15 сен 10
    Старый спасибо! Ну ты рулишь, такую ещё отец мой делал. Люблю на хлеб и с молоком.

    Кто от рюмки отхлебнул !?
    Ответить
    • S
      serge_1958 АВТОР
      satsh 15 сен 10
      С молоком не пробовал, до рецепта, каюсь, дошел сам путем многих проб, жаль не знал зарнее рецепта твоего отца, не пришлось засорять инет своим постом.
      Ответить
      • satsh
        Правда, это хороший рецептик. Иногда и томат пасту использовал и даже в махровые времена, приходилось соусом "Южный" заменять)) Помнишь такой? Брось насчёт засора)) Под другим углом немного прочитай))))
        Ответить
        • S
          serge_1958 АВТОР
          satsh 15 сен 10
          "Южный" не помню, но очень любил и продолжаю соус "Краснодарский". Раньше он был один, а теперь выпускает несколько фирм. На мой вкус сейчас самый лучший фирмы РУНА. Его можно есть с чем угодно. А вообще с тоской вспоминаю венгерский и болгарские соусы. Особенно фруктов-овощные. Ну и аджику в майонезных банках грузинскую. Понятно, не оригинал, но острая, вкусная была!
          Ответить
        • S
          serge_1958 АВТОР
          satsh 15 сен 10
          Насчет другого угла и засора, извини, не понял.
          Ответить
    • S
      serge_1958 АВТОР
      satsh 15 сен 10
      Женщина наверное наливала, поэтому не с горкой. Фото не мое, точно сказать не могу.
      Ответить
  • BT_MAX
    15 сен 10
    Айс :)
    Ответить
  • K
    15 сен 10
    томаты зря... паслёновые — растения ядовитые, особенно вредно мужчинам

    однако, на закуску пойдёт, алкаши мужчины только с виду, так что...
    Ответить
    • BT_MAX
      kimol 15 сен 10
      трололо
      Ответить
      • satsh
        BT_MAX 15 сен 10
        В смысле тру-ля-ля?
        Ответить
    • miraru1
      kimol 15 сен 10
      И откуда же вы такие беретесь...
      Ответить
      • EugenieM
        откуда откуда, из 7 класса. им как раз ботанику в прошлом году начали давать. сейчас повторение забытого за лето материала, а он прогулял, вот и пишет что придумает...
        Ответить
    • S
      serge_1958 АВТОР
      kimol 15 сен 10
      Возможно. Я читал каждый помидор со всех сторон. Надписи "Посленовые" не было. Да и слона рядом не было. А еще говорят помидоры предохраняют от онко-заболеваний. Тоже врут?
      Ответить
      • satsh
        Картофель семейства паслёновых. Ах-Ох!
        Ответить
  • dlana
    15 сен 10
    Супер! Спасибо! =)))

    * а можно сделать в три раза меньше и слопать сразу, не прибегая к шайтан-машинам?...
    Ответить
    • S
      serge_1958 АВТОР
      dlana 15 сен 10
      Спасибо! Лучшим спасибо будет будет ответ, что понравилось есть, а не читать.
      Ответить
    • S
      serge_1958 АВТОР
      dlana 15 сен 10
      Можно, конечно можно. Но трудозатраты, по любому надо будет часа 3-4 потратить. На одну порцию... Это типа китайский суп выйдет. Это у меня первая партия, просто нет хорошей емкости сразу сделать, обязательно будет еще. Пока сезон.
      Ответить
      • dlana
        Да-а..., про затраты я как-то упустила... Ума не приложу, как тогда можно сохранить такое кол-во вкусняшки при наличии мини-холодильника и отсутствия кладовок...
        Ответить
        • dlana
          dlana 16 сен 10
          И еще вопрос — почему же варить так долго? Там же никаких витаминчиков не останется!.. =)
          Ответить
          • S
            serge_1958 АВТОР
            dlana 17 сен 10
            Я думаю Вы уже прочитали в комментах, что есть варианты и без варки вообще. Но я так не пробовал. Насчет витаминов, наверное Ваша правда — таки пропадают, Но, а другие консервы? Там ведь тоже так. Зато все продукты с минимумом ГМО и консервантов. То есть я не добавляю, а уж что добавляли когда выращивали — загадка. Вываривать надо, что бы густота появилась. Может можно просто смешать, но это будет сок. Кстати, если вы внимательно читали, то самые витаминные продукты идут в конце.

            Удачи и приятного аппетита.
            Ответить
            • dlana
              Нет, до комментов я еще не добралась, почитаю, но все равно вам большое спасибо ! =)))
              Ответить
              • S
                serge_1958 АВТОР
                dlana 17 сен 10
                Особенно будет ценится спасибо когда попробуете. Сделать красиво на фото это одно, а на вкус, знаете, соратников нет.
                Ответить
full image