Уже давно практикую летний супчик. Почти все то же самое, но немного проще и, имхо, лучше. Помидоры протираем или давим, затем пропускаем через среднее сито, лучше тройную марлю и отжимом, и все остальные специи. Суп готов, можно добавить по вкусу и любви майонез на оливковом масле вместо самого такого масла. Способ поедания: пальцы не откусите)))
Ежедневно по полтора два кг съедаю, самолично хожу за помидорами, покупаю исключительно розовые, бычье сердце. Хоть и чуток подороже стоят ( 90 -100-120 руб — центр Москвы), но они этого стоят. Больше ничего почти и не ем, разве что еще разные фрукты.
удивительно!!!! чтобы узнать секретную ретцептуру этого древнего салата, надобыло съездить в италию.... афтор, таким салатом здесь не удивить.))) но за труды спасибо. дерзайте на большее и вам воздастся!!!
Да..., салат донельзя оригинален. Аффтар, не пробовал использовать лимонное оливковое масло и покрошить немного зелени для вкуса? Так то повеселей будет.
Настолько люблю помидоры, что ем их с кетчупом, и запиваю томатным соком!!!(с)
Кто именно ПЕРВЫМ сказал — скрыто во тьме веков!!
"Салат из помидоров" — было такое блюдо в Советских столовках.
Салат безспорно хорош, но неоригенален. Вы бы ещё рассказали как картошку варят.
Такое ощущение, что автора этого поста, жена кроме как магазинными пельменями и макаронами ничем не балует.... а тут счастье подвалило, начальница жены из Италии такой рецепт привезла. Я вам посекрету скажу... есть ещё такой фрукт, который называется огурец. Он аналогично хорош в салате.
История такая. Приезжает итальянец в Анапу ...а там ему подают такой салат. Он в шоке, язык проглотил, пальцы олизал, рецепт записал. Далее, спустя некоторое время, начальница жены приезжает в Италию и ей подают тот самый салат, рецепт которого привёз Итальянец из Анапы. Начальница жены в шоке, язык проглочен, пальцы облизаны, рецепт естественно записан.
Так и возят этот рецепт из Анапы в Италию и наоборот :-)
Комментарии
Ежедневно по полтора два кг съедаю, самолично хожу за помидорами, покупаю исключительно розовые, бычье сердце. Хоть и чуток подороже стоят ( 90 -100-120 руб — центр Москвы), но они этого стоят. Больше ничего почти и не ем, разве что еще разные фрукты.
Кто именно ПЕРВЫМ сказал — скрыто во тьме веков!!
"Салат из помидоров" — было такое блюдо в Советских столовках.
Такое ощущение, что автора этого поста, жена кроме как магазинными пельменями и макаронами ничем не балует.... а тут счастье подвалило, начальница жены из Италии такой рецепт привезла. Я вам посекрету скажу... есть ещё такой фрукт, который называется огурец. Он аналогично хорош в салате.
Так и возят этот рецепт из Анапы в Италию и наоборот :-)
А так салат довольно прост, а простое обычно вкусно!