Уже давно практикую летний супчик. Почти все то же самое, но немного проще и, имхо, лучше. Помидоры протираем или давим, затем пропускаем через среднее сито, лучше тройную марлю и отжимом, и все остальные специи. Суп готов, можно добавить по вкусу и любви майонез на оливковом масле вместо самого такого масла. Способ поедания: пальцы не откусите)))
Ежедневно по полтора два кг съедаю, самолично хожу за помидорами, покупаю исключительно розовые, бычье сердце. Хоть и чуток подороже стоят ( 90 -100-120 руб — центр Москвы), но они этого стоят. Больше ничего почти и не ем, разве что еще разные фрукты.
удивительно!!!! чтобы узнать секретную ретцептуру этого древнего салата, надобыло съездить в италию.... афтор, таким салатом здесь не удивить.))) но за труды спасибо. дерзайте на большее и вам воздастся!!!
Да..., салат донельзя оригинален. Аффтар, не пробовал использовать лимонное оливковое масло и покрошить немного зелени для вкуса? Так то повеселей будет.
Салат безспорно хорош, но неоригенален. Вы бы ещё рассказали как картошку варят.
Такое ощущение, что автора этого поста, жена кроме как магазинными пельменями и макаронами ничем не балует.... а тут счастье подвалило, начальница жены из Италии такой рецепт привезла. Я вам посекрету скажу... есть ещё такой фрукт, который называется огурец. Он аналогично хорош в салате.
История такая. Приезжает итальянец в Анапу ...а там ему подают такой салат. Он в шоке, язык проглотил, пальцы олизал, рецепт записал. Далее, спустя некоторое время, начальница жены приезжает в Италию и ей подают тот самый салат, рецепт которого привёз Итальянец из Анапы. Начальница жены в шоке, язык проглочен, пальцы облизаны, рецепт естественно записан.
Так и возят этот рецепт из Анапы в Италию и наоборот :-)
Комментарии
Ежедневно по полтора два кг съедаю, самолично хожу за помидорами, покупаю исключительно розовые, бычье сердце. Хоть и чуток подороже стоят ( 90 -100-120 руб — центр Москвы), но они этого стоят. Больше ничего почти и не ем, разве что еще разные фрукты.
Кто именно ПЕРВЫМ сказал — скрыто во тьме веков!!
"Салат из помидоров" — было такое блюдо в Советских столовках.
Такое ощущение, что автора этого поста, жена кроме как магазинными пельменями и макаронами ничем не балует.... а тут счастье подвалило, начальница жены из Италии такой рецепт привезла. Я вам посекрету скажу... есть ещё такой фрукт, который называется огурец. Он аналогично хорош в салате.
Так и возят этот рецепт из Анапы в Италию и наоборот :-)
А так салат довольно прост, а простое обычно вкусно!