Торт-суфле карамельно-молочный

Вкусно и красиво!

malenaspecial
Огромное спасибо. Влюбился в этот рецепт с первого прочтения. Вот уже 3й раз готовлю

Спасибо, получилось очень вкусно!
Даже травоядная усатая хищница просила (точнее, требовала) мня-а-а-а-ку.
Не пригорело, не прилипло. Но немного присохло к бортикам (посудина с водой была мелкая) чуть выше ватерлинии. Пришлось вдоль бортиков пройтись лопаткой (маленькой лопатой).
Знатоки! Подскажите: это произошло от низкого уровня воды или от тонких стенок формы (испытывала ноую посудину). Буду переделывать, как только куплю молоко.

Закупила продукты и сижу в раздумьях — а не прилипнет ли оно к форме?
Насколько легко отлипает карамель от дна? Или нужно предварительно умаслить форму?
Перечитала несколько раз, но так и не поняла :-О
Кто уже сделал данный тортик — ответьте, пожалуйста!
Спасибо.

Очень похоже на французский десерт крем-карамель(только этот десерт без теста). И он готовится и из обычного молока, которое варится с ванилью, а потом добавляется во взбитые яйца.

заинтриговали /внатуре/ а какой вкус? у нас такого молока нет. надежда на сливки. / да миксера дома нета, аднака / поэтому все прдставления по рассказам радиослушателей

шикарно! спасибо!

А как это "Выпекаем в противене с водой"? Можно "разжевать"? Ну не поняла я.....

как у вас всё просто. на раз -два. плюсы везде однозначно.

а воды много лить?