Советую тоже в следующий раз попробовать настоящие канелони. Не советовал бы готовить башамель на оливковом масле. Можно вместо башамеля сделать томатный соус и засыпать сверху тёртым пармезаном, думаю с мясом будет интересней. Канелони под башамелем пойдут хорошо с сырной начинкой с грибами или мелко нарезанной копчёной свининкой. А в остальном, как вариации, интересно конечно и уверен что было вкусно )) +
И почему ты не научился раньше готовить? ))))
Выглядит очень даже аппетино) Но зверство было смотреть на работе голодным(((
дома обязательно попробую приготовить!
Главное, что вкусно получилось, а придерживаться или нет всех канонов классических рецептов — это дело каждого. У нас получается чаще, что есть из того и мастерим. Долой однообразие и шаблоны :)
Комментарии
Выглядит очень даже аппетино) Но зверство было смотреть на работе голодным(((
дома обязательно попробую приготовить!
Остальное нормально...
Фаршировщик, держись!
(в репу не могу, уже ставил)
И вам спасибо, за кропотливый труд ;)
Так держать!
Единственное, что пошло не так — это надо делать соус более жидким, меньше муки ложить.
и еще его не должно быть так много — просто пролить между трубочками, а тут залили по самое горлышко