Котлеты приготовлю послезавтра а яишенку (как называет ее моя жена) попробую приготовить в выходные. Все очень красиво и крайне просто готовится и очень красиво смотрится. Автору большое спасибо за информацию. Думаю стОит начать учиться готовить именно с этого рецепта
ну мы крышкой в самом конце процесса пользуемся кратковременно, для достижения быстрого приготовления белка, а вот желток течет, так как прогреться не успевает за короткий срок под крышкой.
megaherz2010 предсказуемо акцентируется на анусе. думаю, ему вполне достаточно будет удалить по одному нижнему ребру для осмысленных манипуляций с объектом.
Лично я сделал бы чуть иначе и вот почему. Хлеб отлично впитывает любые жидкости и в результате масла на такое блюдо уйдет очень даже немало, что не всем полезно. Поэтому я бы изменил порядок. То есть поджарил хлеб ломтями в духовке или тостере и потом порезал бы их на кубики. В сковордке разогрел масло, кинул туда колбасу-ветчину, которая заодно и чуть жира пустит, поджарил бы до румяной корочки, добавил бы лука, потомил бы, чтобы он не сгорел, а стал сладким, но остался сочным и хрустким. Дальше можно либо добавить хлебные кубики и выпустить яйца, либо кто любит яичницу-болтунью, размешать яйца, можно даже немного жидкости подлить, тогда будет нежнее яичная масса в готовом виде, я бы добавил еще чуть перца, зелени (петрушки и сельдерея), засыпал в массу хлебные кубики, перемешал и залил бы этой смесью колбасно-ветчинно-луковую заправку. Ну и дальше, как в рецепте — на медленном огне под крышкой. Ну а уж всякие добавки в такую основу — по желанию — и помидоры, и болгарский перец, и сыр, и жгучий перчик, и мелкие соцветия цветной капусты, и зеленая фасоль... Да полный простор для фантазии.
Комментарии
Это грязная ЛОЖЬ и КЛЕВЕТА!