-
-
R15 июл 10да не так, всё радужно было. и не везде. и на госты плевать хотели производители и продавцы.
и серо-зеленую колбасу " любительскую" , котооую кошки не воспринимали никак и пельмени в пачке, — под названием — " один большой пельмень".
то, что госты ( это были достаточно жесткими), не отменяло того.что продукт был "сортовым".
например, ливерная колбаса высшего сорта — это тщательнейшим образом обработанные субпродукты, — почти домашняя, и если была свежей, — то действтельно вкусной.
а второго и ниже — это уже было говно.
а то, у меня от воспоминаний "как всёбыло вкусно" 40 лет назад, — складывается впечатление,что все закупались в московских магазинах. а на переферии -было совсем не так.
и очереди и "суповые наборы" и синие куры и ливер и овощные магазины , в которые зайти было невозможно от запаха хреново хранившейся картошки и сезонно,- от помидоров, "свежих ". а так, — помидоры, обычно в банках.3 литровых. зеленые.
-
-
15 июл 10А я уже и не помню вкуса ((((
У нас сейчас продают ленинградское по 40 р. по крайней мере вкус молочный, а не порошок-химический,
как то купил за 15 р. стаканчик, после одного укуса ))) чуть не струганул, ощущения как от стирального порошка... -
-
Z15 июл 10>По сравнению с западными экземплярами, в отечественном мороженом больше содержится наножира, поэтому наше мороженое «жирнее и слаще».
ААА! Наножир. Ну теперь понятно. Нанопрезик статью заказал?
Кстати, в совке (немосковском) мороженого было 1-2 вида, сравнивать было особо не с чем, вот и казалось вкусным. -
-
15 июл 10Как сказал киноклассик: "Всё, что могу..." +1
Кстати, да.
Видимо, совершают рейды по тылам "после боёв" и "добивают".
Мне уже смешно. -
15 июл 10Не знаю, может эта неделя — праздник долбоебов, но и мне совершенно ни за что скинули карму на много, и ведь не заслужил даже! Никого не ругал и не выставлял парашу. Так что не ты, брат, один. Видно стая моронов пробежалась по сайту и совершенно вразброс покидала минусов, ведь в жизни у них нет другой радости, только одно остается. -
15 июл 10Не ты один. Хотел + поставить, но увы... Мне тоже без всяких объяснений минусов навтыкали. Видимо ребятки так забавляются: можно ведь втихую нагадить! И главное в торец не получишь! Попробуй в электричке нагадить — вышвырнут в окно только так. А тут своя рука владыка. Кучка "избранных" друг другом му...ков минусует кого попало. Это 37-й год в отдельно взятом сайте. Мне не понять их "кайф". Это как нассать в лифте... Сайт явно проигрывает изза этого.-
15 июл 10Хорошо сказано. Плюсанул бы, да тоже не могу. Хотя лично мне на минуса глубоко пофег.
-
-
-
D15 июл 10А мы раз на соревнованиях были в Ялте. Осенью кажись 1986 г. День был воскресный, тепло ещё — в шортах и в майках лазили по городу. Дошли до набережной и тут выясняется что в Ялте проводится какой-то праздник мороженного ... УУУУУУУУх ... чуть не окосели от разнообразия мороженного. Вот уж отвели душу на всю жизнь. Ни родителей рядом не было ни тренера. Деньги что на еду в столовке выдали помимо талонов на питание спустили на моржо :).
А потом всей шайкой лейкой на стерео кино пошли. Администрация не досчиталась стереоочков. Потом выкинули их за ненадобностью :)
Вот это житуха была ... В воспоминаниях как-то всё светло , тепло , весело ....
Я рад что застал кусочек СССР. -
15 июл 10В нашем райцентре НИКОГДА не было очередей за мороженым.
Самое вкусное было развесное: в хрустящих румяных стаканчиках, такой белый-белый пломбир.
20 коп. За ним очередь была максимум 5 человек.
Тем, кому без морозива и жизнь — не жизнь — прямиком дорога в гастроном. Там ВСЕГДА в наличии мороженое в из холодильников. Те же 20 коп., но стаканчик уже не хрустит (.
Во всех кафушках мороженое собственного приготовления
Не знаю от чего народ там млел (мне эти орешки и повидлы особо нафиг не нужны), но иногда было действительно интересно, поесть мороженку приготовленную по оригинальному рецепту. Всякие "Радуги", "Ореховые" и множество "фирменных" рецептов.
Ясно, что про никакую очередь в кафе говорить не приходиться.
Но вот однажды я оказался во Львове.
Был очень жаркий день. Просто деваться некуда.
Обычно я много не пью, но в тот день не пропустил не одного автомата с газводой.
И мечтал о мороженом...
И вот вижу на тротуаре, на углу передвижная "будка" "Морозіво", бегом к ней: "Кто крайний?"
Отвечают: "За углом спросите.."
— Где??
Заглядываю за угол, а там... короче человек 50-т, не меньше.
Не знаю в чем там было дело, но очередь двигалась очень медленно, а казалось бы: фасованное мороженое — штучный товар — чего там тянуть...
Короче выстояли минут 30-ть (офигеть можно на жаре). Взяли три порции...
Открываем: ФРУКТОВЫЙ ЛЁД...
блиииин...
Да ещё тааакооой сладкий.
Ну, не гады, а?
Есть сейчас нормальное мороженое.
Я ориентируюсь по цене: ясно, что оно ближе к "нижнему ценовому диапазон", но на примерно на порядок дороже самых дешевых сортов.
Самые вкусные пломбиры могут стоить от 2-х до 3-х ua-ней :-) -
S15 июл 10Странно, но у меня почему-то несколько иные воспоминания. Так сложилось, что в детстве я относительно много катал по всему Союзу. Смело могу утверждать, что утверждение автора о том, что вкус мороженого был одинаков в любом городе СССР — откровенная попытка принять желаемое за действительное. Московское мороженое было заметно вкуснее того, что делалось в других городах, особенно на периферии. Да, безусловно, были местные шедевры типа упомянутого киевского "Каштана", но его в Москве попросту не делали. А вот тот же московский вафельный стаканчик с пломбиром с, например, тем же киевским аналогичным стаканчиком ни в какое сравнение не шёл. Помню очередь минут на 10-15, которую лично отстоял в Киеве, когда там вдруг "выкинули" московские стаканчики с розочкой, в то время как местные (уже без розочки) продавались совершенно свободно. По поводу цен у меня так же несколько иные воспоминания. Началом заката советского мороженого стала отнюдь не перестройка, а решение партии и правительства об изменении цен на мороженое во второй половине 70-х. Тогда "для удобства" населения на часть сортов цены повысили, на часть — типа понизили. На практике же, это привело к тому, что ассортимент мороженого заметно сократился за счёт того, что подешевевшие сорта просто сняли с производства. Так вот, по ценам. Самое дешёвое мороженое стоило 5 копеек за стаканчик. Фактически, это был фруктовый сорбет, делался на воде без молока. Пропал из продажи в конце 70-х. Фруктовое за 7 копеек после подорожания в 70-х стало стоить 10. Молочное без наполнителя стоило 9, стало 10. В первой половине 80-х его производство резко сократилось в пользу более дорогих сортов. Молочное с наполнителем (например, молочное крем-брюле) стоило 11 копеек, формально подешевело до 10, но практически исчезло ещё до московской олимпиады. Простое сливочное стоило 13, в 70-х подорожало до 15 копеек. Пломбир в вафельном стаканчике с розочкой стоил 19, подорожал до 20, при этом достаточно быстро лишился розочки. Ленинградское (брикет молочного мороженого в шоколаде) стоило 22 копейки. Бородино — 23. Лакомка — 28. Самое дорогое мороженое называлось "Планета", кроме Москвы я его нигде не видел. Стоило аж 70 копеек за пол-литровую бумажную бадью. Правда, и оно где-то к олимпиаде исчезло... Сегодня с мороженым всё плохо. И если относительно вкусный пломбир ещё как-то можно найти (и то, вкусный за счёт всевозможных экзотических наполнителей), то аналогов советскому молочному мороженому (тому, что стоило 9-10-11 копеек) сегодня нет вообще.
-
-
-
15 июл 10Остынь! Я просто объяснил такие вещи как "персыщеность" и "отсутствие разнообразия".
Если я тебе дам точно такое же мороженое "Лакомка" как в 1983 (химически и органолептически идентичное), ты не испытаешь той же радости. Первое — возраст, второе — ты уже попробовал много всякой экзотики...-
15 июл 10Да я ещё не горячилсо :-)
Со мной небольшая промашка вышла. Я не из тех, кто спешит пробовать всё новенькое.
Терминатора-1 я посмотрел, когда фильму было уже 10 лет.
Всякие баунти и марсы вообще обошел вниманием. Колы и коки — никогда не понимал.
Поэтому, насчет "попробовал много всякой эстетики" — это не про меня, браза.
Теперь про "ту же" радость.
Моя мама печет нам пирожки, жарит блины и оладьи.
Ты можешь сомневаться, но вкус у них такой же, как и тогда, когда мне было 5 лет...
Кстати, ТМ "Господарочка" выпускает недорогую кабачковую икру:
Всё, чем она отличается от "совковой" — это только банка. Тогда была металлическая.
А вкус — тот же.
Короче, я гурман, но давно понял, что истинный вкус не в изысканности, а в том, сколько души и понимания вложено в приготовления продукта.
Даже тот же хлеб посыпанный сахаром, но тот, которым с тобой поделился друг, НИКОГДА не сравнится с каким-нибудь "шоколадным трюфелем".
Для меня.
-
-
15 июл 10"...и за ним приходилось выстаивать длинные очереди..."???
А это то с чего? Хватит уж петь о том, что в СССР всё было плохо.-
-
15 июл 10Странно, наскоко я помню, мороженое ни когда не считалось дефицитом. Да, в жаркий день могла образоваться очередь, но я не назвал бы её длинной. А весьма часто мороженое покупалось без очереди. Так было в Ленинграде и Выборге.
-
-
-
15 июл 10От начала 80-х до развала Союза прошло очень много времени, удивительно, что эскимо тебе за этот срок не досталось...
-
-
15 июл 10В жару всегда. Особенно когда кончается и нового надо ждать. Обычное дело, иной раз и сейчас такая песТня.
-
-
Сделано с
NoNaMe