Лещ фаршированный гречкой

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • gavr14
    15 июл 10
    Андрей, держи бодрей. Рецепту +, но у меня почему-то предубеждение, что рыбба с картохой!!!
    Ответить
  • artev
    12 июл 10
    фкуснно...классно...но фоты для не пробовавших и к рыбе не привыкших пугающие.....хотя мож люд у нас сильно огламурился???? когда это повара мясо и рыба пугали??
    Ответить
  • raskinson
    11 июл 10
    я а вот из икры надо было сделать икорные котлеты в томате , мама недавно делала (для нас было в новинку) там мы чуть не дрались изза етих котлет.ОБьЕДЕНИЕ!А так по мне икру стам использовали , перемешав с гречкой
    Ответить
  • K
    10 июл 10
    Рыба страшная до жути
    Ответить
  • V
    10 июл 10
    пробовал такие изощрения — за уши не оттянешь. Конечно если делает это все мастер. А вот если руки не оттуда растут — тут уж некуда деваться :-) :-)
    Ответить
  • O
    10 июл 10
    Очередная стрепня((!!!!
    Ответить
  • A
    9 июл 10
    бедный бедный лещ...вместо ухи набили гречкой ...он не пережил садизма издох вместе с гречкой и глазки вылезли переел лещ гречки сдох на крючке
    Ответить
  • albaddd
    9 июл 10
    Ужас, извращенцы кулинарные...
    Ответить
  • 196990
    9 июл 10
    На меня рецепт подействовал гипнотичеки... Установку получила-- ищу леща!
    Ответить
    • miraru1
      Лови!
      Ответить
    • A
      Andrejka АВТОР
      196990 9 июл 10
      Ну эта нересть прошел, икры не будет, хотя и без икры нормально, главное нутренной жир оставить, а гречку на бульоне из рыбных отходов сварить.
      Ответить
      • sheesh_vam
        Весенний лещ хорош, а сейчас уже травы наелся — мясо тиной отдаёт...
        Ответить
    • cepera73
      196990 11 июл 10
      Не ищи! Лещ — рыба ОЧЕНЬ костистая!!! Для этого топика ГОРАЗДО лучше подошел бы КАРАСЬ или КАРП!!!
      Ответить
  • 0061
    9 июл 10
    Шикарный рецепт!

    Папе — мои поздравления с уловом! Рыбалка — замечательное хобби.

    А я бы не извращался с извлечением внутренностей через жабры, а просто вскрыл, удалил, начинил, а потом зашил. Во всяком случае на курице нитки не сгорают.

    ПЛЮСИЩЕ !!!
    Ответить
    • A
      Andrejka АВТОР
      0061 9 июл 10
      У курицы более плотная мышечная масса, имхо на рыбе порвется туша в местах сшива.

      Хотя есть варик сделать карман, по спине от головы до анального плавника разрезать, удалить внутренности, заложить начинку ,а положить на живот рыбу.
      Ответить
full image