Что и как ели на Руси?

Прошу !!! Сделайте отдельную статью по рецептам!!!

Ребенку спящему в соске сладкое — привет кариез.
Молочные зубы постоянных не дождутся, да и стоматологам работы достанется.
В остальном, интересно, хотя очень чувствуется пол и "убежденность" автора.

Рецептов всего вышеперечисленного!
Можно, отдельным постом!

Смотрю канал "Кухня тв". В западных программах "русская кухня" отсутствует совершенно. Как будто ее не существует. Каких только кухонь там нет, самых разных стран. Но только не России. Это злит. Но с другой стороны им же хуже.

Да печь — это нЕчто. Помню в детстве, встанешь утром, а бабулька уже в печи лапшу из курицы, что я вчера подбил из рогатки ногу, уж сделала. "Что-то курочка захромала," — говорит.
А щи? Наваристые, из своего что в огороде и в катухе.
— "Бабуль, а щи вчерашние?"
— "Вчерашние, даже позавчерашние, " — дОбро так соврала.
А пирожки?! А блины?! Да чего только в ней не готовили?! Это не наши духовки и микроволновки. Хочу себе печь русскую.

А мясо, мясо, мясо-то где?!!

Вашу ж мать! Что ж вы делаете! Мне теперь клавиатуру от слюней оттирать.
А на счет репы — да весчь вкусная....
Про чугунок — истинная правда. Почему-то в нем те же продукты получаются вкуснее.

"...репку покупаю на Диване. Там все наши шопаются..." — сразу понятно, кто это написАл :) Скорее всего русскую печь никогда и не видел..

Про хлеб. Я сам родился и живу в городе. В детстве лето проводил в деревне. Моя бабушка в настоящей русской печи пекла из настоящего теста настоящие караваи. Все ели и не морщились. НО, городской хлеб мне всегда вкуснее казался. А когда мы из города привозили ржаной городской хлеб — для бабушки это был Самый Лучший Гостинец. И не надо тут заливать про чудеса русской печи и прочее!

Хороший обзор, вот бы усилить его рецептами следующими за описаниями блюд.