Что и как ели на Руси?

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • mohameddin
    29 июн 10
    Теперь в Рассеи хавают пиццу, обжираются в макдональдсах, лаваш-матнакаш, чебуреки от Кацо на вокзале

    и, конечно, всеми любимая маца.

    Фастфут — рулит по рассейскому бездорожьё. И, поебать.
    Ответить
  • foxbat99
    29 июн 10
    "Никто русского мужика кнутом в Днепр не гнал – сам в купель полез." Позвольте не согласиться. Ясно Солнышко, так его растак, предоставил выбор. Невеликий. Хрест носити аль не живу быти. Батогами сгоняли коняжии кмети черна люда зело тьмы до Батюшки. И потом тако же княже рекомый до кого засразу не дотянушеся, приголубил на том же алтаре. Плыли Перуны изрублены по струям текучим. Милая АВТОР, умоляю не подгонять факты. И кухня христианнейшая вторичною была, да- с!! Ибо все извраты вкупе с угрызениями из возможностей народных произрастают-с, во перву голову. Днесь пост был о сравнении цен дореволюционных и нынешних. Не критикую мелочи, а в основе правильно, плюс — минус лапоточек. Репа — возами. А? Спасибо за труд, направление правильное. Только не притягивай, пожалуйста, цель похода к себе на аркане, всё равно сама себя к цели тянешь, а не её к себе.
    Ответить
    • M
      foxbat99 29 июн 10
      В крещении Руси кулинарные вкусы не последнюю роль сыграли. Надо было выбрать одну из мировых религий. Могли бы вместо христиан мусульманами быть, Азия нам как-то ближе европ в то время была. Но все уперлось в разведение свиней (им в основном репу и скармливали), а чем бы стали питаться, если нельзя свиней держать?
      Ответить
      • foxbat99
        midos 29 июн 10
        Уже тогда знали, что такое пойти на принцип. Да и порося магометанам по- смешному выходило. Согласен, были соображения. Но ведь не главные же!!! Второстепенные, отнюдь не самые игнорируемые, но всё же не главные. ЧуднО ведь было бы третьестепенное неудобство выводить на первый план. Кстати, прошу сравнить сроки православных постов с другими христианскими. И самое главное, ВИД соблюдения с самим соблюдением. Кто опроститутуировал пищу? Просто поинтересуйся европейскими монастырями.
        Ответить
  • user2005
    29 июн 10
    Правильная статья , хотя не всё понял .
    Ответить
  • elle123
    29 июн 10
    радуюсь когда приезжаю в деревню еде со вкусом еды, очень радует что ели здоровую пищу, в магазинах что-то ужасное порой продают...
    Ответить
  • Caracurt
    29 июн 10
    Спасибо за статью, очень поучительна и интересна, но написана таким корявым языком, что автору поучиться бы стилистике изложения мыслей на бумаге, прежде чем такой словесно-сумбурный мутер публиковать.
    Ответить
    • A
      Да автор не успевает свои новости публиковать — передирает их откуда-то, какое там — править... :)))))))))))))
      Ответить
  • Morfius_mm
    29 июн 10
    Но выглядит это всё ...... как .....
    Ответить
  • m15mike
    29 июн 10
    чугунок-то конечно хорошо, но для городской квартиры нашел похожее решение "сельского" вкуса. берете аэрогриль и делаете в нем кашу. это вообще не похоже на то, что мы едим обычно.

    таким же макаром рыбу(ясное дело речную) или, для любителей еды позже 16 века, картошку.

    главное не налегать на дедушкины блюда :) — аэрогриль — штука энергопотребляющая.

    (вероятно как и печь с дровами)
    Ответить
  • K
    29 июн 10
    Здорово! Но, к сожалению, забыто... Мы вообще много чего русского забыли, не только русскую кухню....
    Ответить
  • neassa
    29 июн 10
    вот где бы чугунок то нарыто правильный?

    печки конечно у меня нет (см дом панельный), так хоть чугунок бы найти

    в нем, даже на плите все совем с другим вкусом получается

    уж и не знаю, почему так происходит
    Ответить
    • gainor
      neassa 29 июн 10
      Вообще, по хозмагам походите. Я там в последний раз видел.
      Ответить
  • svas
    29 июн 10
    Автору — спасибо. Очень поучительно.

    А что там с любимыми пельменями? Не ужто тоже супостатская придумка?
    Ответить
    • Z
      Китайцы первыми стали пельменить.
      Ответить
full image