прикольная идейка, нужно попробовать. А сколько сие чудо в банке хранится? Я к тому, что имеет смысл наделать сразу много и пару-тройку баночек закатать?
во, сон в руку, завтра попробую на фигне под названием "аэрогриль", по идее, если поставиь низкую температуру. — то должно как бы подвялиться довольно быстро.
кстати, про сыр и "положить в банку", — можно поподробнее?. что за сыр, что за масло? масло должно быть горячим и дополнительно выпаренным, или и так сойдет? сыр — типа феты или твердый голландского типа?
проверено. скушато. аэрогриль работает для таких помидорчиков -так как доктор прописал. зависит от аппарата, — но ставить нужно на низкую температурку и — voilà!
плохо, что мало можно в агрегат запихнуть(((( но получается очень гуд. помидорки увялились, чеснок тоже, орегано -к помидорам — это и говорить нечего. с трех средних помидоров жидкости выпарилось — почти стакан, а помидоры стали иметь насышенный помидорный аромат, что естественно. и причем у меня были магазинные помидоры, достаточно не ароматные, типа тепличные, а из настоящих грунтовых — должно получиться вообще огого.
в моем случае, — помидоры вялились полтора часа при 120. нужно было добавить еще минут 15. или положить просто на решетку, я использовал пергамент, и внизу помидоров самое чутка они остались влажноватыми. но перед запахом, было не устоять, — и слопали так.
Комментарии
Но это совершенно не мешает выложить свои вяленые помидоры.
Уж больно рецепт хороший.
Еще мысль пришла перец так заделать...
перец и баклажаны пробовала так делать....вкусно!
кстати, про сыр и "положить в банку", — можно поподробнее?. что за сыр, что за масло? масло должно быть горячим и дополнительно выпаренным, или и так сойдет? сыр — типа феты или твердый голландского типа?
масло так же любое, оливковое или обычное растительное, я заливаю подсолнечным маслом , не горячим
(вяленые помидоры + аэрогриль)
Надо будет попробовать(на выходных)
плохо, что мало можно в агрегат запихнуть(((( но получается очень гуд. помидорки увялились, чеснок тоже, орегано -к помидорам — это и говорить нечего. с трех средних помидоров жидкости выпарилось — почти стакан, а помидоры стали иметь насышенный помидорный аромат, что естественно. и причем у меня были магазинные помидоры, достаточно не ароматные, типа тепличные, а из настоящих грунтовых — должно получиться вообще огого.
в моем случае, — помидоры вялились полтора часа при 120. нужно было добавить еще минут 15. или положить просто на решетку, я использовал пергамент, и внизу помидоров самое чутка они остались влажноватыми. но перед запахом, было не устоять, — и слопали так.