Берем хайбол и заливаем в него 50-70г самбуки, кидаем пару кубиков льда, не забываем кинуть туда выжатую дольку лимона, заливаем холодной газированой водой. Очень вкусный, почти безалкогольный напиток! =)
Все ОК. Вот только кофе гляссе должен быть ХОЛОДНЫМ! Это частая ошибка на самом деле. Кофе для гляссе предварительно охлаждают и только потом кладут мороженое. Запомните эту деталь плз ;)
Рецепт доморощенного йогурта: берется простокваша (за неимением подойдет кефир), в ней миксером разболтать варенье (пропорции по вкусу). Результат мне нравится больше магазинного йогурта, к тому же — полностью натуральный продукт :)
Комментарии
Кое что из этого готовил и пил, но большинства даже не слышал!
Респект.