-
-
J8 сен 06Да все там просто на самом деле. Прнцип 10-10 :) Наливаешь воды на палец выше риса и 10 мин варишь на среднем огне (10 мин примерно это занимает :)), как только вода выкипит ниже риса, сразу снимаешь с плиты и ложишь под крышку полотенце. Крышку не открывть ни вкоем случае еще 10 мин, как минимум. Вся оставшияся влага из риса уйдет в полотенце и рис доваритцо как раз на пару. Примерно так я делаю рис для суши, да и для любого другого блюда отличный и быстрый вариант. Рис получается сухой,отдельными зернышками, но клейкий...:)
-
Сделано с
NoNaMe