Чем питается,чем питается....А у Дж.Дарелла. например : " А от того чем питается камбала стошнило бы даже вурдалака ". Так что нечего рассусоливать, главное не пересаливать....
1.После удаления костей можно вкушать и не думать об опасности подавиться.В каждом филе от 6 до 9 косточек, легко удаляемых. Это важно для детей и стариков.
2.Очень вкусное и не жирное мясо.
3.Сразу после разморозки пахнет только что сваренными раками.
4.Очень просто готовить, причем как угодно и ничем не испортишь. Единственно не пережарить, а то будет сухо.
5.С подливой молоко+слив. масло+перец вкусно даже пережареная
6.Если уже филе уже разморожено и заранее обработано, жарится минимально за 5 минут
Комментарии
Как-то раз на даче карасей наловили, ну и естесна решили завялить!
Но потом погода испортилась и рыба "непровялилась" и получилась слегка с "душком".
Но погода опять наладилась и та же самая рыба под пиво ушла на ура!
Отплюсил везде.
молодца !
уж чем питается сом или что хавают раки- не за столом будет сказано
1.После удаления костей можно вкушать и не думать об опасности подавиться.В каждом филе от 6 до 9 косточек, легко удаляемых. Это важно для детей и стариков.
2.Очень вкусное и не жирное мясо.
3.Сразу после разморозки пахнет только что сваренными раками.
4.Очень просто готовить, причем как угодно и ничем не испортишь. Единственно не пережарить, а то будет сухо.
5.С подливой молоко+слив. масло+перец вкусно даже пережареная
6.Если уже филе уже разморожено и заранее обработано, жарится минимально за 5 минут
Из минусов — дорого. Сравнительно конечно.