-
-
N11 май 10Хех, Предупреждений что сейчас вот вот начнутся споры по поводу майонеза уже чуть ли не больше, чем самих споров ;)
А так блюдо замечательное. Мы похожее с женой готовим. Кстати, она любит со сметаной, а я с майонезом, что не мешает нам нисколько, просто на противне сотворяем эдакий "инь-янь".-
P12 май 10А вы делайте 50/50 майонез и сметана. Оно и мягче будет и всем по-честному :)
-
-
11 май 10С дебютом вас и добро пожаловать в нашу дружную семью !
Замечательная запеканка получилась ! Это кстати видно по фотографиям готового блюда !
Господа обратите внимание очень сочно -а это значит что не пересушено !
По поводу майонеза -споры идут давно ,поэтому автора осуждать не надо
Если кому то не комильфо с майонезом ,вполне можно заменить сметаной или сливками .
Самое главное составляющие и Душа — а это все здесь в наличии !
Плюсики вам и ждем еще рецептов ! -
-
11 май 10Однако майонез действительно это =желток+раст.масло+уксус+горчица и многие правильно считают что лучше его употребелять в холодном виде. Хотя ничего страшного, если его и запечь. Хотя в настояящей Французскоой кухне этого не делают.
Между прочим половина хозяек уверена, что майонез делают их молока, т.к. он белый. -
-
-
11 май 10Извините, но достал этот холивар, многие народы мира не употребляют пиво с копченой, сушеной, вяленой рыбкой — это же не даёт им право крутить носом и говорить Вам, как и с чем надо пить пиво? Хрена (кулинарно ругаюсь:)) Вы умничаете и сотый раз показываете, какие Вы умные и начитаные, а если человеку в кайф вкус расщепленного майонеза?
-
-
-
-
-
Сделано с
NoNaMe