NNM
Новая запись
Вход
idknet33
Пельмешки без спешки 22 апр 10
Подписаться

"Лапша" из баклажанов в сливочном соусе.

34
8
Комментарии
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • voodstock
    voodstock
    22 апр 10
    я вааще обожаю жареные баклажаны с чесноком....... а с сыром наверно взрыв мозгам будет!!!!!

    не пременно попробую на выходных с компанией!!!
    Ответить
  • saha5
    saha5
    22 апр 10
    опробовал -очень даже не дурственно ! Спасибо!
    Ответить
    • idknet33
      idknet33 АВТОР
      saha5 22 апр 10
      Пожалуйста , рад что понравилось.
      Ответить
  • 196990
    196990
    22 апр 10
    Про баклажаны в не сезон-- это жестоко!)))

    Не сомневаюсь что вкусно. Обязательно попробую.
    Ответить
  • 8rahman
    8rahman
    22 апр 10
    Классно.Еще бы над фото поработать и было бы вообще песня.

    Пробовал похожее с цукини. С синими предвкушаю, будет не хуже.

    Удачи.................,
    Ответить
  • miraru1
    miraru1
    22 апр 10
    Да, надо попробовать...

    Обязательно.
    Ответить
  • yu_li_ya
    yu_li_ya
    22 апр 10
    Баклажан просто обожаю, так еще не пробовала, летом неприменно приготовлю. спасибо за новую идею!

    ++++
    Ответить
  • lexy_m
    lexy_m
    22 апр 10
    ну что я могу сказать, возникло желание непременно опробовать :)
    Ответить
  • T
    Tafeshka
    22 апр 10
    ОЧЕНЬ КРАСИВЫЕ ФОТО!!! И само блюдо очень захотелось повторить.... прямо пахнуло ароматами!!!
    Ответить
    • T
      Tafeshka
      Tafeshka 22 апр 10
      И ингридиенты подобраны очень хорошо и лишнего и ничего и больше ничего не хочется добавить...Сочетание с сыром и базиликом очень радует...
      Ответить
    • miraru1
      miraru1
      Tafeshka 22 апр 10
      Про горечь — 100 раз присоединяюсь. Нет уже горьких сортов баклажан, а посыпание их солью и мытье вкус овоща крадут.
      Ответить
    • idknet33
      idknet33 АВТОР
      Tafeshka 22 апр 10
      Про горькие сорта баклажанов, полностью согласен, большая редкость.

      Но благодаря этой этой технологии, баклажаны равномерно просаливаются, и при жарке впитывают вдвое меньше масла.

      если кто сомневается может проверить :)
      Ответить
      • vic333
        vic333
        idknet33 23 апр 10
        А вот это — ценнейший комментарий, поскольку перемасленные баклажаны не люблю!

        Спасибо!
        Ответить
  • C
    che212
    22 апр 10
    суперски более чем уверена!!!!
    Ответить
  • T
    tamirel
    22 апр 10
    Красотища-то какая! Да и вкуснотища! Плюсанул бы, но не могу :)
    Ответить
    • exmist
      exmist
      tamirel 22 апр 10
      ты так выпрашиваешь плюс в репутацию?
      Ответить
      • T
        tamirel
        exmist 22 апр 10
        Констатирую факт.
        Ответить
        • sergefsw
          sergefsw
          tamirel 22 апр 10
          ну на, одолжил тебе +
          Ответить
        • exmist
          exmist
          tamirel 22 апр 10
          +6 уже, правда хороший док?

          )))
          Ответить
full image