Красиво, вкусно! Сделаю!
Тут в тему про сухость(см. ниже)
Как я понял ты взял спиной карбонад?
Если взять шейный, то он с прожилочками как раз и совсем не сухой будет.
От себя скажу, сам больше люблю твой вариант, обязательно сделаю!
мясо и впрямь не сухое, только я бы его промариновал немного... Но не было времени, кушать хотелось очень. Я его отбил еще хорошенько, так что оно было очень вкусное
ага, причем на следующий день я ждал обеда и чуть не изошел слюной, пока доехал до дома))) Мясо не разогревал и ел холодным, блин лук реально добавил вкуса! И то что отбил мяско правильно, оно мягонькое было...
Комментарии
Тут в тему про сухость(см. ниже)
Как я понял ты взял спиной карбонад?
Если взять шейный, то он с прожилочками как раз и совсем не сухой будет.
От себя скажу, сам больше люблю твой вариант, обязательно сделаю!
Но то, что он совершенно не нужен — это правда. Лучше бы полезное что прикрутили.