Минтай + порей = друзья

Красота!

Отличное оформление

Наши Вам аплодисменты !!! Браво !!!

сколько ни пробовал в таких блюдах лайм и лимон — это всегда ужасный кисляк, сводящий челюсти — не кайф...
позже понял, что это развод изпользуемый телепередачами о жрачке — очень смотрится эффектно...
а потом в английской исторической книге прочитал, что в древние, 3-4 тыс. лет назад, времена, на востоке и позже перешло в европу, люди верили, что при употреблении рыбы надо есть много кислоты (лимонна, лайма или подоб.) которая в случае проглатывания кости — растворит ее.

Выглядит потрясающе, на мой взгляд!

красиво. насчёт вкуса... спорить не буду.

очень и очень !
красочные фото

Очень элегантео и красиво! Браво, Бра...!

Просто здорово! А что б не разваливалось, можно сразу порезать острым ножом на ролы, на один укус.

Как всегда- элегантно, выдержана вкусовая и цветовая гамма, всё гармонично.
Что меня смущает- это красиво выглядит целиком и в первый момент. При попытке подцепить кусочек — минтай распадается на какие-то хлопья. Хотя пангасиус как раз таким грехом не страдает.
Видимо, вы любитель куркумы? А почему не шафран?