Ретро блюдо №3 Сбитень

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • ipola
    13 июл 10
    Красота! Вы просто художник!
    Ответить
  • dreamzone
    19 апр 10
    Большое Вам спасибо за популяризацию этого замечательного-чудесного-волшебного-русского напитка!!
    Ответить
  • tilsit
    26 мар 10
    Спасибо, надо обязательно попробовать
    Ответить
  • Chench
    26 мар 10
    Ай красиво!!!
    Ответить
  • pbpreg
    26 мар 10
    СБИТЕНЬ ВАРИМ ...

    Жванецкий хорошо его описал, однако)))

    Хороший напиток, но не без хмелька ;))
    Ответить
  • BT_MAX
    26 мар 10
    Очень нужный рецепт. Вот бы кипячение еще как-нибудь заменить, облучать чем нибудь или еще чего. Оно ведь для обеззараживания ?
    Ответить
    • vipupkin
      BT_MAX 26 мар 10
      Скорее, для полного выхода аромата из специй.

      Предлагаю отдельно вываривать специи, а потом в этот уже остывший "натуральный ароматизатор" добавлять мёд. Так будет намного полезнее, имхо.
      Ответить
    • pbpreg
      BT_MAX 26 мар 10
      Кипячение — для ускорения процессов выделения в конечном водном растворе нужных в-в, ферментов, кислот, пр., а также для преобразования отдельных в-в в другие в-ва, что в конечном итоге даёт нужный, полезный, и пр. вкус напитку.

      Можно и облучать — но ради экономии времени тут лучше сразу купить кака-колу, и вреда меньше будет от этой химии, чем от облучённой и полностью молекулярно-разбалансированной бурды из микроволновки.
      Ответить
      • ah_55
        pbpreg 26 мар 10
        Какая прелесть — "молекулярно-разбалансированной бурды из микроволновки"! Вы, случайно, бритвы в пирамиде не затачиваете_
        Ответить
  • Angurov
    26 мар 10
    Отличный напиток, хороший пост. Спасибо.
    Ответить
  • D
    26 мар 10
    Наверное самый лучший добрый и вкусный пост недели... (ИМХО)
    Ответить
    • D
      despam 26 мар 10
      Плюс мысленный... (реальный пока не могу)
      Ответить
      • divolk
        despam 26 мар 10
        мОги...
        Ответить
      • ProfUser
        despam 27 мар 10
        лови еще 1 + (хорошему человеку не жалкО)!
        Ответить
  • ProfUser
    26 мар 10
    Оба-на, сегодня пробуем !!!
    Ответить
  • sett_d
    26 мар 10
    зачет!!! надо будет попробовать )))
    Ответить
full image