Стир фрай из курицы с медом и чесноком

Очень люблю китайскую кухню. Но сама подхожу к ней с большой опаской, в основном восторгалась приготовленным профессионалами. И только благодаря тебе Брахман, у меня появилась надежда изжить комплекс что не китайцу такое приготовить не возможно)

Bra, ты гений ! Спасибо, это оч вкусно да и полезно еще. :)

от Брахмана = от кутюр. К сожалению у меня замечательная электрическая плита, вока нету и огромное желание сделать то, как у Брахмана на картинке. Елы-палы...

Да, жена просит че-нить вкусного, вот думаю заморочиться... Пасиба мьсё Бра!

Элегантно, стильно и как всегда очень вкусно!

Я бы ещё добавила кунжутного масла.

И вот ещё что интересно- недавно прочла, что когда в китайском рецепте написано " зелёный лук" — часто подразумевается джусай. Я вот хочу попробовать в след. раз именно с таким луком (у нас он, для разнобразия водится)

Я когда-то сам инстинктивно пришел к похожему методу приготовления, ничего не зная про stir fry.

Очень вкусно.

Как всегда — просто замечательно! Спасибо!