Новая запись
8rahman
8rahman
Пельмешки без спешки 9 мар 10
Подписаться

Стир фрай из курицы с медом и чесноком

＋
32
206
61
39
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • K
    kados
    10 мар 10
    Слюнаотделительно...
    Ответить
    ＋
  • vic333
    vic333
    10 мар 10
    Сэр Бра, снова респект за удовольствие от увиденного. :)
    Ответить
    ＋
  • I
    irishator
    10 мар 10
    Блин, придется все-таки тащить вок в Украину (сын уже заколебал — требует), и почему наши "умельцы" на наладят свое производство?!
    А по сути — не только красиво, но и вкусно!!!
    Здесь в ЮВ Азии стараются сделать так, чтобы блюдо в воке "загорелось" на пару секунд...
    Ответить
    ＋
    • mega007
      mega007
      irishator 11 мар 10
      такая обработка называется "фламбирование" и широко применяется, особенно там, где на кулинара смотрят зрители.
      Ответить
      ＋
  • W
    weelman
    10 мар 10
    Красота, вкуснище...
    Ответить
    ＋
  • barhudarow
    barhudarow
    10 мар 10
    давай дальше!!!
    Ответить
    ＋
  • lexy_m
    lexy_m
    10 мар 10
    ну почему же я тогда вок не купил :) Жадина :)
    Ответить
    ＋
  • tranda
    tranda
    10 мар 10
    Эта 5 с плюсом, это я приготовлю, спасибо.
    Ответить
    ＋
  • Modnik1
    Modnik1
    10 мар 10
    брилииант ))))
    или огонь )))))
    спасибо
    Ответить
    ＋
  • 8rahman
    8rahman АВТОР
    9 мар 10
    Всем спасибо.Рад всех слышать и получать отзывы.Я правда, с технике приготовления стир фрай пока еще ламер. На открытом огне готовил всего один раз,(все больше на газу) дальше пошла зима и я не успел.Теперь жду весну и буду практиковаться. Осталось прикупить новый большой вок.............................,
    Ответить
    ＋
  • mantoptera
    mantoptera
    9 мар 10
    Спасибо нечто подобное по составу и соусу я готовил но длительно и овощи становились мягкими. До такого способа к сожалению не додумался. Так что спасибо огромное за отличную идею. ишите еще!
    Ответить
    ＋
Сделано с NoNaMe